1.配料：豆芽、粉丝、韭菜、姜末、食用油、盐、酱油、鸡精。
2.把豆芽洗干净。
3.风扇是软的。
4.韭菜洗净。
5.切成英寸段。
6.热锅放油冷却，加入少许姜末使其变香。
7.加入豆芽翻炒。
8.放入粉丝。
9.加入少许酱油继续翻炒上色。
10.加入韭菜段。
1.加入少许盐，用鸡精调味，翻炒均匀。
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