蒙自香酥的做法 蒙自香酥怎么做好吃 蒙自油酥的做法

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第一步

材料：五花肉200克，面包糠50克，油适量，鸡蛋1个，盐1茶匙，白芝麻1茶匙。

第二步

五花肉洗净切片。

第三步

打鸡蛋。

第四步

先将五花肉、盐、蛋液倒入碗中，搅拌腌制10分钟。

第五步

然后倒入面包屑拌匀，让每一块五花肉都沾满面包屑。

第六步

然后从锅里倒油，油温八成热，慢慢把五花肉一块一块的放进去，然后不断的翻动肉块，煎到金黄取出。

第七步

最后撒上白芝麻。