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第一步
材料:糯米粉160克,开水300克。调料:食用油20g,白糖20g,红糖30g。
第二步
将糯米粉和白糖加入沸水中,揉成面团,静置10分钟。
第三步
分成8等份。
第四步
将10g糯米粉和红糖放入大碗中搅拌均匀,制成馅料。
第五步
把馅包在面团里,合上,压平。
第六步
炒锅油温七成热时,放入面饼,煎至金黄色。
第七步
把它从托盘里拿出来。
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