1.材料:荔浦芋头和香肠。

2.辅料:胡萝卜。

3、调料:色拉油、头抽、小葱

4.荔浦芋头去皮,切成一厘米厚的薄片。

5.将芋头切片冲洗干净,去除表面的黏液。

6.用斜刀把广式香肠切成薄片。

7.把芋头片叠在一起,放在盘子里。在两片芋头片中间放两根香肠。

8.把胡萝卜切成丝,撒一些在上面。

9.大火蒸15分钟。

10.锅里放一点油,加到头泵。如果没有,就用酱油,加点白糖,烧开后撒上大葱,浇在蒸好的芋头上。

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