既好吃又简单的美食方法 最好吃又简单的美食教程

1.酱香鸡蛋。配料：鸡蛋、大葱、淀粉、辣椒粉、白糖。做法：鸡蛋打散，碗中加入酱油、醋、蚝油、淀粉、辣椒粉、盐、糖和半碗水，搅拌均匀备用，锅中倒入少许油，将鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下，然后出锅。

2.辣椒炒蘑菇。材料：香菇8个，串椒2个，辣小米2个。大蒜的做法：香菇洗净，切片，辣椒切段，大蒜切碎，油倒入备用锅，蒜末和小米炒香，放入香菇，炒至变软，加入一勺蚝油，炒一勺酱油，将辣椒均匀倒入，翻炒片刻。

3.木耳黄瓜炒鸡蛋。配料：鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、姜和洋葱。做法：鸡蛋打好，煎熟，盛出。锅里放一点油，姜葱香。将胡萝卜翻炒，加入木耳和黄瓜，加入酱油、蚝油、盐、糖、鸡精和鸡蛋，翻炒均匀。加入淀粉水，翻炒几下，出锅。