扁桃仁和甜杏仁是一回事儿吗?自然并不是!

扁桃仁是大伙儿生活起居中合蓝莓干并称的“新疆特产”代称。因其香酥的口味和独特的饮食疗法使用价值备受大家的钟爱！

那麼接下去我们看一下扁桃仁都有哪些饮食疗法使用价值：

操纵休重

最先，扁桃仁是非常好的用餐食品类，应用后会造成明显的饱腹感，给你已不想吃太多食材，也正因如此扁桃仁可以协助控制血糖。另一方面，扁桃仁含有的膳食纤维素让人体脂肪消化率减少，进而合理操纵休重。

维护皮肤

扁桃仁是含维生素E数最多的全营养成分食材之一，是一种饱含维生素E和黄酮素抗氧剂的营养食品。维生素E能够合理抵抗氧自由基，具有保湿补水肌肤护理和缓解衰退的功效。

有利心血管身心健康

扁桃仁中达到70%的不饱和脂肪有协助降胆固醇水准，能够合理减少身体碳水化合物及凡士林三酸酯成分，降低心脏病发的潜在性威协。

协助肠道菌群

扁桃仁具备低聚果糖特点，能够根据提升肠胃内的肠道益生菌，改进肠道菌群，促进消化。

那麼我们来聊一聊大家都十分关注的难题：扁桃仁和甜杏仁是一回事儿吗？

自然并不是！最先我们知道，无论扁桃仁還是甜杏仁全是蟠桃核，因此 我们先看一下她们分别的果子是哪些的：

甜杏仁的果子当然便是杏了。杏的归类归属于蔷薇科杏属，是一种常见水果，外果皮多见白、淡黄色至黄鲜红色，春阳部常具淡红和黑斑，瓜瓤一般为暗黄色，味甜汁多；核面光滑沒有斑孔，核缘厚而有沟纹。饱含多种营养元素，具备止咳平喘，润肠通便抗癌的作用。但要留意的是杏性湿热，吃多了大会上火。

扁桃仁的果子则是扁桃（别名巴旦杏），归属于蔷薇科桃属跟杏从自身的类型上就彻底不一样。扁桃果子斜卵型或扁圆卵型，平扁，顶部尖或稍钝。扁桃完善后，划开里边关键便是扁桃仁而不是丰富的瓜瓤。

因此 在构造特性上，大家就懂了：扁桃仁是果子的核心，甜杏仁是杏肉包囊的杏核的核心，二者彻底不一样。

那麼重归到扁桃仁和甜杏仁自身，二者外型也是大不一样：

扁桃仁

甜杏仁

如何，大伙儿是否对扁桃仁和甜杏仁都是有一个形象化的体会了，自然也有一点：二者味儿辨识度全是比较突出的，一吃就知道~

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