1.一般需要葱、姜、蒜、醋等。炖鱼。由于各地做法不同,炖鱼需要的材料也有一定的差异。不过炖鱼的时候一般可以用葱,姜,蒜,醋。

2.炖鱼是一道受欢迎的菜。这是一种将鱼和猪肉与调味料一起炖的方法。炖鱼营养价值丰富,口感好。

3.鲫鱼一般用于炖鱼。鲫鱼是中国最常见的淡水鱼之一,最肥的时间在2-4月和8-12月之间。

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