每年波尔多葡萄酒监察会后,Liv-ex(伦敦葡萄酒交易所,世界著名的名品酒交易市长/市场,其分析数据在业界享有权威)跟踪国际业界专家对最新波尔多年度的意见和看法。

现在,Liv-ex会员已达440多人,包括全球最大的葡萄酒买家和卖家。那么,2014年的波尔多期酒表现如何?请看调查结果。

1、波尔多2014年期酒小结

(1)老色丹(Vieux Chateau Certan)是最好的波尔多2014年期酒。

(2)拉古斯(Grand-Puy-Lacoste)连续5年蝉联“波尔多最具性价比的期酒”宝座。

(3)在Liv-ex12年的调查总结中,2014年是第一个没出现特别令人失望的葡萄酒的年份。

(4)2014年的平均评分为92分

(5)超过三分之二的酒商对2014年期酒的需求量增加。

(6)据预估,2014年期酒发布价格相比2013年将增长9%。

2、10大波尔多2014年最佳期酒

(1)老色丹(Vieux Chateau Certan)

(2)拉图(Latour)

(3)白马(Cheval Blanc)

(4)侯伯王(Haut Brion)

(4)玛歌(Margaux)

(6)梦玫瑰(Montrose)

(7)木桐(Mouton Rothschild)

(8)拉菲(Lafite Rothschild)

(8)里鹏(Le Pin)

(10)欧颂(Ausone)

以上结果整理自葡萄酒专业人士意见,未考虑价格因素。老色丹获得超过一半受访专业人士的支持,成为波尔多2014年最佳期酒;波尔多5大一级庄均在此排行中,且拉图最受欢迎,从去年的第8升至第2;从2011年起,白马就未上过最佳期酒的前10,但2014卷土重来,排在了第3。

3、10大波尔多2014年性价比最高期酒

(1)拉古斯(Grand-Puy-Lacoste)

(2)凯隆世家(Calon Segur)

(3)骑士(Domaine de Chevalier)

(3)波菲(Leoville Poyferre)

(5)碧尚女爵(Pichon La lande)

(6)大宝(Talbot)

(7)龙船(Chateau Beychevelle)

(8)克拉米伦(Clerc Milin)

(8)飞卓(Figeac)

(10)鲁臣世家(Rauzan Segla)

此次性价比最高的前三与去年一样,而且此次也是拉古斯连续第5年夺冠;凯龙世家2012年期酒被评为最令人失望的期酒,这次位居性价比排行第2;2013年波菲在此性价比排行中排第8,这次与骑士并列排第3。

4、使用帕克评分体系,2014年可以得多少分?

平均分为92分,比2007(88,括号内为当年平均分)、2008(91)、2011(91)、2012(91)和2013(88)这5个年份高,比2009(96)和2010(96)这两个年份低。

5、2014年与过去哪个年份相似?

2014年与2008、2006和2001三个年份较为相似。

6、仅考虑一级庄葡萄酒,请给2006、2008、2010、2012和2014年份按质量由高到低排序。

(1)2010年

(2)2006年

(3)2014年

(4)2008年

(5)2012年

7、对2014年期酒的需求量如何?(百分数为受访专业人士对不同需求的支持率)

高于去年:68.8%

与去年持平:20.8%

相比去年略微下降:3.9%

相比去年下降20%以上:6.5%

8、部分期酒的预估价格

9、简单描述一下波尔多2014年期酒

2014虽不是卓越的年份,但总体也是个不错的年份。该年份的波尔多葡萄酒普遍有新鲜的果味和平衡优雅的结构,整体上对消费者还是很有吸引力。

【作者简介】默颜,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加微信:mswines。

来源:红酒百科全书

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