凉拌黄瓜的做法家常

  将黄瓜清洗干净切成条状备用,大蒜洗净去皮,切末,接着在碗里装上足量的清水,加盐将黄瓜放进去浸泡。另取一碗在里面加入蒜末、生抽和陈醋混合,等黄瓜捞出来沥干水分再淋上调料搅拌均匀就可以了。

  怎么做凉拌黄瓜好吃

  准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等

  1、首先我们要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。

  2、将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放进去浸泡。

  3、另取一碗,在里面分别加入蒜末、生抽、陈醋进行混合,接着将黄瓜捞出来沥干水分,再淋上调料搅拌均匀就可以了。

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