肉桂茶是武夷名丛之一,在清朝的时候就已经颇负盛名了,它是用武夷岩茶的制作方法制成的乌龙茶,产自福建省武夷山的风景区,到80年代的时候,才成为武夷名丛的后起之秀。这种茶冲泡后呈橙黄色或者浅黄色,饮用时带有清醇之感,让人赞叹不已。
肉桂又被叫做玉桂,是武夷名丛之一,在清朝的时候就已经颇负盛名,它除了有岩茶的滋味之外,香气更是辛锐持久,受到人们的欢迎和追捧。
肉桂茶是以肉桂良种茶树的鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,是武夷岩茶中的高香品种。它产自福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,在漫长的岁月里,产量并不高,直到20世纪50年代初才逐渐为人们所认可,80年代的时候向全市推广,自此成为武夷名丛的后起之秀。
肉桂茶香气清奇细长,类似于姜味或者肉桂香,饮用时滋味清醇,带有特异感,汤色呈橙黄色或者浅黄色,叶底软亮,红边和主脉明显,叶齿细细浅浅的,属于非常稀有的品种。
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