【沈阳白酒企业】全国各地著名白酒系列5——辽宁白酒有哪些名酒，哪个更好吃？

辽宁省被称为“辽”，古代被称为“奉天省”，是中华人民共和国的省级行政区，省会沈阳。辽宁是东北传统白酒消费大省，位于东北三省，酒文化具有浓厚的东北地区特色。但是又位于华北地区的边缘，其酒文化深受华北地区的影响。没有全国知名的产品，但也有当地文化的产品。现在再来了解一下六年级时图鉴系列5——辽宁白酒。你认为哪个更好吃？

锦州曲酒，浓香型由辽宁省大连市锦州酒厂生产，以优质东北红高粱为原料，蒸，与四秋操作法混合，酒液透明，香气浓郁，入口柔软。

老龙口，泸州风味，辽宁省沈阳市大同区特产，中国国家地理标志产品。古老的龙口酒窖经过数百年的驯化，丰富了真菌、酵母等多种微生物，为酿造提供了芳香的前体，形成了“浓头酱尾、柔和柔和”的独特风格。卢龙区品牌被授予“中华老字号”称号。

以辽海老仓、又名大连老仓、香丰型、辽宁大连酒厂、优质东北高粱等为调制原料。以面筋为主，以大谷为次要糖化发酵剂，采用茅台香型，与茅台工艺不同，经过原料选择、合理的材料、精细的操作、严格的管理、强化老酒、科学混合等工艺酿造而成。老窖酒具有酱香型白酒的典型风格。

以凌川白酒、酱香型、辽宁省锦州市名山、高粱为原料，

灵塔白酒，浓香型，辽宁省朝阳县柳城镇特产，中国国家地理标志产品。以高粱为原料，稻壳为辅料，麦麸谷和固体酸酯酵母为糖化发酵剂，400多年来熟纯，棉单纯与酒协调，余韵清爽。

获得9入口、辽宁葫芦岛、浓香型、东北红高粱、玉米、大麦、小麦、全国优质白酒知名信用品牌、辽宁省著名商标。

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望儿山，辽宁营口，浓香型，辽宁省知名商标，望儿山酒专家誉为“一口三香”：前浓中清后酱，浓之香、清之艳、酱之醇、技艺独特。不知道喝过这酒的哥们是否有这样的感觉呢？

村井坊，辽宁北票，浓香型，采用优质大米、糯米、高粱、小麦、玉米、豌豆、水等经控温发酵工艺窖藏储存而成；口感醇和柔顺，入口绵长，回味甘甜，后尾干净，余味爽口。

道光廿五，辽宁锦州，兼香型， 根据一种产自清朝道光年间并出土于锦州市的白酒，被国家文物局确定为液体文物（这是我国目前唯一的液体文物）而定名的。以红高粱、薏米、小麦、豌豆、稗谷为主要原料，酒体清香爽口，无草药苦味，芳香浓郁、微甜。

三沟，辽宁阜新，浓香型（三沟有“清香型 ”、“浓香型”、“营养型”和“ 兼香型 ”四大系列白酒），以优良的水质和酿酒工艺闻名遐迩，产品一直被誉为阜新特产，曾被国家商标总局认定为中国驰名商标。

千山， 名为辽阳烧酒，辽宁辽阳，浓香型， 优质 高粱 为原料，用河内白曲和生母酵母为糖化发酵剂， 酒质酱香醇厚，醇甜柔和，回味悠长，余香绵绵，被誉为具有典型高粱麸曲白酒的风味。

铁刹山，辽宁本溪，兼香型，1995年被评为辽宁省十大名酒之一。以优质高粱、小麦为原料，用传统工艺与现代技术相结合酿制而成，具有酒质清澈透明、窖香浓烈、醇厚绵甜、回味悠长的特点。

凤城老窖，辽宁凤城，酱香型，有“辽东第一名酒”之称，以东北优质高粱为主要原料，采用传统堆积工艺与现代科技手段相结合的生产技术，以麸曲酱香，口感纯正著称。

抚顺白酒，辽宁抚顺，浓香型。

绥中特酿，辽宁绥中，酱香型

小六我就整理到这里了，因为小六是白酒爱好者、茅台镇酱酒人，身边有全国各地的酒友，这些都是酒友与小六交流时候提到辽宁当地的一些知名白酒，或者不是很全面，要是大家知道还有更多白酒的话，大家可以在下方补充出来，把自己家乡的美酒传播出来，这些美酒中，大家觉得哪个更加好喝呢？这上面有没有你家乡的呢，大家在下方一起为自己家乡的美酒加油吧！

作者：小六