【2015双十一白酒】门槛低，同质化，低度州“淘汰赛”会举行吗？

低度州上升期，品牌也被淘汰！

文|主流狼队

编辑|余小梅

今年天猫发布的《酒双十一前全州纪事报》显示，低度酒买家数量增加了50%以上，新客人贡献了酒类第一，交易总人数接近白酒，年轻人超过了60%。

但是低度酒“火爆”的同时，也暴露出越来越多的问题！

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新时代的代表“低度酒”！

低度酒通常是指酒精度数在0.5%-20%之间的以甜酒为主的酒类。通俗地说，低度酒也是果酒、米酒、汽酒、鸡尾酒、梅子酒、水果味啤酒等产品的总称。

根据CBNData 《2020年轻人群酒水消费洞察报告》的数据，近两年来，果酒的消费额均增长了50%以上，90、95后占据了在线酒消费的主流。

据 EARLY DATA数据显示，今年上半年淘宝、天猫、天猫国际、酒仙网平台的果酒销售额同比猛增1626.2%，达到3.243亿韩元，销量超过360万次，同比增长1944.6%。

以上数据足以证明“低度酒成为仅次于白酒的主流消费品，市场正在爆发”。(阿尔伯特爱因斯坦。)。" "

但是回顾过去，可以发现低度酒早就“爆炸”过。2014年，低度州里约的成功吸引了大量资本进入低度州赛道。

从2015年开始，低度州赛道充斥着互联网巨头、饮料巨头、新兴创业公司等全国资本。其中，五谷液、固定公主等白酒企业也不少。

但是低度州市场不是在资本的帮助下向前发展，而是“千里崩塌”。

一方面，市长/市场容量有限，低度州产品没有共存的空间。另一方面，低度州之间在质量、宣传、包装、营销方式等方面几乎没有差别。

超过市长/市场需求的供应量，同质化加剧，低度股越来越“不高兴”，品牌方面开始去经销商那里寻找新的赛道。

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低度葡萄酒热退回，问题依然存在！

到2019年，江小白推出了“卖狗”梅室酒，受到好评。2020年，百润股提前调整鸡尾酒盘，收入17.12亿元人民币，同比增长33.82%，达到88.86%。

江小白和白润股份传来的“两个捷报”再次引起了整个业界对低度酒的关注，但随着热度的回归，低度酒之前的问题依然存在。

一、“资本光流入”《壹览商业》不完全统计，从2020年到现在，低度州行业共发生了43起融资事件。

其中，Misberry恋人、杜雪酒业、普飞兴酒业、清凉酿酒等新锐汽酒品牌也在一年内获得3-4轮融资，中国、字节跳动、金沙江创投等顶级资本不少。

2是“代理生产，大同小异”。市面上的低度酒大多采用OEM/ODM的代理模式，拥有独立生产线的企业并不多。

例如，“醉鹅妈妈”、“猿小姐”、“听风吟”等网红品牌产自陕西普飞兴酒业。

“代工”意味着相似性，口味大同小异也是不可避免的。

第三是“同样的消费集团”。低度州最重要的消费群体是90后、00后Z一代在饮酒选择上更加注重健康化、低化、口味复合化，女性的“快乐型”消费正在释放。

这也是低度酒的局限性。据一家酒商称，低度酒可以由20多岁的年轻人购买，稍年长的消费者将低度酒视为“饮料”。

这些优点是，随着年轻消费者成为酒市场的主力军，低度州的市长/市场增长仍然可以持续。

但是缺点是低度酒喝的场面有限。也就是说，“进厨房也很难上大厅”。

另一方面，“同样的消费群体共享”仍然导致产品“无差别”，以年轻消费者喜欢的方式出现，影响着各自的品牌独特性。

对此，专家们表示，低度州仍然需要相当长时间的“磨砺”，正在进行残酷的竞争。目前，大量资本涌入这条赛道，但最终能达到投资目标的只有有限的几个。