【白酒度数高些好还是低些好】高岛州和低度州哪个好，老酒鬼分享个人经验

关于高度白酒和低级白酒的优劣问题，很多朋友认为白酒纯度高，不坏，酒醒得快，有人认为低度白酒酒精含量少，对身体伤害小，双方各执一词。那白酒到底是高的好还是低的好？

一般来说，我国传统生产方法形成的白酒，主导度在50度以上，称为高度酒。

对很多人来说，高岛州和低度州到底有什么区别。我认为喝高度酒喝醉会对身体造成伤害，低度酒没有这种问题。如果因为各种原因要喝酒的话，喝哪个比较好？

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首先，心理上。

对普通人来说，总觉得低度酒味道不呛人，但事实上，喝高度酒比喝高度酒更容易醉。在高度主义的情况下，由于高度酒很浓，大多数人下意识地少喝酒。

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第二，工艺上。

低档白酒生产一般要经过周期选择、水降、浊度处理、香调味品、精雪储藏等一系列工艺，才能生产出优质的低档白酒。下降道的混合工作比高度的酒混合要困难一些，一些名优低级白酒要经过多次调整，要保持低白酒不淡、柔和、余味纯正、甜美。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，) (威廉莎士比亚，哈姆雷特，)处理下降图后的混浊，手段多样，但要适当去除混浊的物质，其他香味物质也不会同时被去除，难度很大。

由此可见，优质低度酒工艺比高度酒复杂得多，成本也不低。这导致一些小酒厂使用可能对健康产生一定影响的非正式降法，同时影响整个白酒行业，部分消费者认为低度酒不好。

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最后，在结构上。

高度酒的酒精和水紧密结合，进入体内后，可以同时排出汗液的挥发和尿液。

低度酒的酒精和水不能完全结合。体内酒精首先渗入肉中，水随尿液排出，体内只剩下酒精。

喝酒有两种情况。一个是喝酒，一个是喝酒。第二种是不想喝酒，但为了应对情况，必须喝酒。应对情况当然适合低度酒。当你想一口喝一杯，一杯，一杯，一杯，一杯，一杯，一杯，一个人喝的时候，主编认为选择高度的酒更好。(莎士比亚)。