【belle是什么红酒】巴黎之花、意大利之花这些酒有什么联系吗？

在电商平台上，各种“XX之花”汽酒很受女性消费者欢迎，但差别可能很大，包括品种、产地、价格等。

那么，这几款“之花”葡萄酒是否存在什么联系呢？

意大利之花是产自艾米利亚-罗马涅的意大利起泡酒，属于地区餐酒级别

实际上，巴黎之花（Perrier-Jouët）和意大利之花（Cavicchioli）这两个看似相近的品牌，并没有什么值得一提的关联，两者可以说完全不同。前者是定位高端的香槟厂，后者则是定位低端（售价仅几十元人民币）的起泡酒大众品牌。

事实上除了两者的中文译名“恰好”都有“之花”二字之外，无论如何两者都无法让人把他们相提并论。噢对了，两者都使用了带有花样的酒瓶，大概这也是两个品牌的中文译名的由来。而关于巴黎之花的花样酒瓶，实际上也有一段耐人寻味的故事。

浪漫的“巴黎之花”

香槟产区的葡萄酒厂似乎有特别多的品牌故事，巴黎之花也不例外。巴黎之花的创立，来自一段童话般的爱情：行年二十五岁的橡木塞供应商Pierre Nicolas Perrier与当时年仅十八岁的Rose Adelaïde (Adèle) Jouët相恋，在他们的童话式婚礼的一年之后。两人以他们各自的名字在香槟创立了Perrier-Jouët香槟厂，以见证他们的爱情。当时是1811年。

妻子Adèle Jouët生于苹果白兰地家族，因此主管酿酒，而作为供应商的丈夫则负责对外销售。在短短的5年时间里，巴黎之花已经声名鹊起：当时一般香槟的售价仅仅是1.25法郎一瓶，但巴黎之花却能够卖到3.6法郎。

巴黎之花在英国和美国等海外市场获得巨大的成功，而在Pierre Nicolas Perrier逝世之后，其儿子Charles Perrier更是将巴黎之花推向更高峰。他酿造出世界上第一瓶干型（Brut）香槟，在那之前所有的香槟都是甜型葡萄酒并且通常与甜点一起享用。Charles Perrier在十九世纪中叶终于改变了香槟的形象，在那之后他又为香槟界引入“年份香槟”的概念，让香槟告别“甜点酒”的定位。

从童话般爱情里走出的巴黎之花，逐步变成世界顶级香槟厂商。自19世纪以来，巴黎之花的拥趸包括维多利亚女王、王尔德、诗人波德莱尔、摩纳哥的葛丽丝王妃等等名流。

巴黎之花的“美丽时光”

1902年，当时巴黎之花的主人Henri 委托法国“新艺术运动”（Art Nouveau）的领军人物—— Emile Gallé 为巴黎之花重新设计融合酒厂和时代精神的酒瓶。Emile 在4个酒瓶上绘制独特的金蔓缠绕的银莲花作为酒瓶装饰，堪称举世佳作，但碍于成本限制无法大量生产。

直到半个世界后的1964年，这4瓶酒被当时的酒窖管理者André Baveret发现，酒厂决定将其设计用于全新的"Belle Époque"（美丽时光）葡萄酒，该酒在1969年发布，用以庆祝美国爵士乐传奇Duke Ellington的70岁生日。至此，Perrier-Jouët才真正与“花”结缘。由于Belle Époque当年仅在巴黎的特定商店销售，因此“巴黎之花”四个字可谓恰如其分。

在这之后，巴黎之花和“新艺术运动”结下不解之缘。酒厂甚至把位于香槟大道11号的 Perrier 大宅变成"Belle Époque"特酿和“新艺术运动”作品的展馆。里面有超过200件“新艺术运动”代表人物Gallé、Majorelle、Lalique 和 Guimard 的作品，也是 Perrier-Jouët 接待其宾客的地方。

巴黎之花的的Belle Époque系列一共有三款酒，除了最基本的Belle Époque外，还有Belle Époque Rosé和后来加入的成员Belle Époque Blanc de Blancs，三者同样拥有美丽的香槟瓶子，并延绵了这家酒庄二百年的浪漫。

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