白主权有句话叫“西不进布,东不进安府”,这布就是四川。

众所周知,四川盛产好酒,在当年的“中国名酒”评价中,只有四川一家的白酒几乎占一半。

而且说到泉州,即使是不喝酒的人,也总能说出几种名酒、五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒等。

但是,四川有很多酒,但泥沙和前进的路上有更多的酒,当年放弃奖项的文俊九、整个邢大秋的兄弟,我们今天要说的是峨眉大秋。

大亚山祥云,李亚山镇水

成都平原自古丰富,美食美景随处可见,自然少不了好酒的影子。李亚大谷产于这里的双流县本籍镇。

用好水酿造好酒,自古以来,这里的衣阿山以好的水质闻名,制作的衣阿台谷自然酒质很好。

初期,怡亚洲工厂只是一个小作坊,但凭借优秀的酒质,短短几年,这5个人的小作坊成为了拥有200名员工的国家名优白酒企业。

好吃的食物需要好酒,第二要更上一层楼

20世纪80年代中期,李亚珠拿出40万韩元在中央电视台做广告。不久,“好吃的食物需要好酒,李亚珍一手”的广告语响彻大江南北。

在广告的推动下,李亚珠的产量从几百万到几千万,销售量达到3亿,这个数字现在看起来不太多,但实际折算到现在就有60亿了!

那时的李亚珠和当时达到顶峰的文君并列成为“四川著名商标”。在随后的几天里,它获得了地方、国家级奖项的碗。(莎士比亚、温斯顿、国家奖、国家奖、国家奖、国家奖、国家奖、国家奖)

1985年至1990年为巅峰时期的李亚大谷被北京中南海大会堂定制为纪念品,还进行了展览销售。

但是李亚珠的野心显然不止于此。

首脑收起羽毛,悲惨地被破产拍卖

20世纪90年代初,他进军矿泉水生产和生物基因等领域,希望各领域开花结果,但没有预料到“跨界”失败,不说羽毛,而是背负了很多债务。

由于没有多余的资源用于酿酒,伊娥的市长/市场份额开始持续减少,移徙国安酒业以后也没有好转,甚至一度停产。

2002年,伊娥正式宣布破产,沉寂三年后走上拍卖之路。2007年,第四次拍卖没有成功的第二次,最终在第五次拍卖中以450万韩元的低价拍卖后消失在人们的视野中。

当李亚大曲再次出现在我们面前时,时间已经到了2019年。被川洲集团收购,纳入国宇品牌复兴计划,重新进入白酒江湖。

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但几年过去了,二峨大曲还处在不温不火的状态里,别说是重回巅峰了,就连老一辈的酒友提起它也是反响平平。

这对于曾经红极一时的名酒来说,实在是可悲!

如若当初的二峨酒没有一心想要跨界,而是踏踏实实做酒,到如今,它或许也能凭借出色的酒质,与四川的各大名酒平分天下。

可惜的是,万事从无如果。

在如今这个浮躁的社会中,能够踏踏实实专注做一件事,其实并不算容易,更何况,如今再也不是“酒香不怕巷子深”的年代了。

以前只要专注做酒,就不怕没有出头之日,可如今,只专注做酒、没有宣传就注定走不了更远、也看不了更大的世界。

那些只有酒质、没有宣传的白酒在今天可以说比比皆是。

山东的古贝春白版,是山东酒友心目中的不可替代,虽然它没有华丽的包装,但酒质却数一数二,只可惜古贝春只知埋头做酒,导致它出了齐鲁大地就无人识了。

贵州的木台厚道酒,最早以散酒起家,由于酒质不俗,所以在成立酒厂之后很快火遍贵州。

它的酿造人冯小宁是茅台老厂长李兴发的弟子,所以这款酒的身上有着浓浓的茅香,酱味十分醇厚,但不同的是,它入口极为柔和,即使不常喝酱酒的酒友也不会驾驭不了。

可惜,“一条腿走路”的它,至今也只能在贵州当地火爆,没有宣传想要走出去,可谓是寸步难行。

曾经的二峨酒,从创立到腾飞,铸就了无数辉煌,如今虽风光不再,但还是衷心希望,它能够真正复兴。

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