大蘑菇炒什么好吃 大蘑菇炒什么好吃又减肥

超快的手，好吃的家常菜，新鲜蘑菇总能吃到肉口感，尖辣椒，辣口感，搭配大米真的很适合！

非刘大华〔豆果食品官方认证人才〕

用料

新鲜蘑菇150克辣椒1勺酱油1勺糖1勺盐1茶匙水淀粉1勺洋葱适量

做法步骤

，新鲜蘑菇洗净撕成小块。

2、尖椒洗净切成菱形块。

3、油烧热后爆香葱花。

4、倒入鲜蘑大火翻炒。

5、炒至断生后加入所有调味料翻炒至鲜蘑基本熟了。

6、加入尖椒、淋入水淀粉，大火翻炒至汤汁粘稠即可关火。

7、盛出装盘。

8、成品1

9、成品2

10、成品3

小贴士

1. 不喜欢蘑菇味道太浓的可以将鲜蘑提前焯水1分钟，然后炒的时间相应缩短。 2. 不吃辣的可以将尖椒换成青椒或其他蔬菜。

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