【班尼尔红酒几级庄】法国是历史上最重要的一年

1855年是葡萄酒历史上值得纪念的一年。1855年，中国处于清朝咸丰五年，大清王朝和太平天国的战争中，位于欧洲的法国处于历史上的繁荣时期。

英国人促进了波尔多葡萄酒的分级。葡萄牙人购买波尔多葡萄酒主要是销往殖民地国家，对葡萄酒的品质要求没那么高。为了确保葡萄酒的长途运输，葡萄牙人发明了在葡萄酒中加入硫磺来延长保留时间。英国人则主要自己消费，因此要求高品质的葡萄酒，因此波尔多的葡萄酒在英国的上流社会非常流行。

1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借鉴英国1851年巴黎世界博览会的成功向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他命令波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，认为胜出者只能有一个。

于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级。两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。超一级酒庄为：吕萨吕斯酒堡（d'Yquem滴金），四个一级酒庄为：Lafite-拉菲（Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。

波尔多(Bordeaux)

法国国土呈六角形，西临大西洋，南临地中海，气候得天独厚，有近16万座葡萄酒庄，160余万公顷葡萄园。

波尔多(Bordeaux)产区：

葡萄种植面积20万公顷，年产16亿瓶葡萄酒，AOC级葡萄酒占总量的90％，生产以赤霞珠、梅乐及品丽珠为主的混合品种酿制葡萄酒。

右岸的葡萄酒以Merlot梅乐为主要品种，口感果味香浓、细腻高雅，犹如气质绝伦的女子，被誉为“法国葡萄酒之后”。

左岸的葡萄酒以Cabernet Sauvignon赤霞珠为主要品种，口感强劲有力，具有男性魅力，被誉为“法国葡萄酒之王“。

波尔多葡萄酒分级系统：

现在波尔多列级名庄（Grand Cru Classe）共有61家：5家一级酒庄、14家二级酒庄、14家三级酒庄、10家四级酒庄、18家五级酒庄。

下面，小编我就给大家讲讲这61家酒庄

波尔多梅多克地区汇聚了世界知名葡萄佳酿，孕育出许多知名酒庄，除了一级名庄拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄和木桐酒庄之外，还有不少列级名庄。为了方便读者获取梅多克地区更多知名酒庄的相关信息，现特将1855年梅多克列级酒庄在此一一罗列出来，等级内酒庄顺序按照字母顺序排列。

一级庄（5个）

拉菲古堡（Ch. Lafite Rothschild）

拉图酒庄（Ch. Latour）

玛歌酒庄（Ch. Margaux）

侯伯王酒庄（Ch. Haut-Brion）

木桐酒庄（Ch. Mouton Rothschild）

二级庄（14个）

鲁臣世家酒庄（Ch. Rausan-Segla）

布莱恩酒庄（Ch. Brane-Cantenac）

爱士图尔酒庄（Ch. Cos-d'Estournel）

宝嘉龙酒庄（Ch. Ducru-Beaucaillou）

杜霍酒庄（Ch. Durfort-Vivens）

金玫瑰酒庄（Ch. Gruaud Larose）

力士金酒庄（Ch. Lascombes）

雄狮酒庄（Ch. Leoville Las Cases）

巴顿酒庄（Ch. Leoville-Barton）

波菲酒庄（Ch. Leoville-Poyferre）

梦玫瑰酒庄（Ch. Montrose）

碧尚男爵酒庄（Ch. Pichon-Longueville Baron）

碧尚女爵酒庄（Ch. Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）

露仙歌酒庄（Ch. Rauzan Gassies）

三级庄（14个）

贝卡塔纳酒庄（Ch. Boyd Cantenac）

凯隆世家酒庄（Ch. Calon-Segur）

肯德布朗酒庄（Ch. Cantenac-Brown）

狄士美酒庄（Ch. Desmirail）

迪仙酒庄（Ch. d'Issan）

菲丽酒庄（Ch. Ferriere）

美人鱼酒庄（Ch. Giscours）

麒麟酒庄（Ch. Kirwan）

拉拉贡酒庄（Ch. La Lagune）

力关酒庄（Ch. Lagrange）

丽冠巴顿酒庄（Ch. Langoa Barton）

马利哥酒庄（Ch. Malescot-Saint-Exupery）

侯爵酒庄（Ch. Marquis d'Alesme Becker）

宝玛酒庄（Ch. Palmer）

四级庄（10个）

龙船酒庄（Ch. Beychevelle）

班尼尔酒庄（Ch. Branaire-Ducru）

杜哈米隆古堡（Ch. Duhart-Milon）

拉图嘉利酒庄（Ch. La Tour-Carnet）

拉科鲁锡酒庄（Ch. Lafon-Rochet）

德达侯爵酒庄（Ch. Marquis-de-Terme）

宝爵酒庄（Ch. Pouget）

荔仙酒庄（Ch. Prieure-Lichine）

圣皮尔酒庄（Ch. Saint-Pierre）

大宝酒庄（Ch. Talbot）

五级庄（18个）

巴特利酒庄（Ch. Batailley）

巴加芙酒庄（Ch. Belgrave）

卡门萨克酒庄（Ch. Camensac）

佳得美酒庄（Ch. Cantemerle）

克拉米伦酒庄（Ch. Clerc-Milon）

柯斯拉伯丽酒庄（Ch. Cos-Labory）

歌碧酒庄（Ch. Croizet-Bages）

达麦酒庄（Ch. d'Armailhac）

杜扎克酒庄（Ch. Dauzac）

杜特酒庄（Ch. du Tertre）

都卡斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Ducasse）

拉古斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Lacoste）

自由欧堡（Ch. Haut-Bages-Liberal）

奥巴特利酒庄（Ch. Haut-Batailley）

靓茨伯酒庄（Ch. Lynch Bages）

浪琴慕沙酒庄（Ch. Lynch-Moussas）

百德诗歌酒庄（Ch. Pedesclaux）

庞特卡奈酒庄（Ch. Pontet-Canet）

《1855年波尔多葡萄酒分级文件》历久不衰的原因在于它的公平。因为它的草拟是临时的，是直观的，直接参照的便是当时葡萄酒的市场价值，所以没有人质疑它的公平。

怎么样？朋友们，不知道今天小编我给大家普及的知识你是否喜欢？

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