喜欢竹笋。可以吃到炒后的清澈口感,煮后可以吃到柔软的味道,所以不要说和咸肉在一起有多好吃。
非炫彩鸾树z〔豆科食物官方认证达人〕
用料
生菜培根4块姜片
做法步骤
1、锅里热切到80%的培根。
2、煸炒至变色,边缘起金色
3、莴笋切成滚刀块。
4、下入莴笋块继续翻炒
5、炒至收干水分后倒入开水,平食材。盖上锅盖大火烧开转中火大约一15分钟左右。看个人喜好决定汤汁多少,盐也可以不用再加,咸肉本身就有咸味。最后装盘!
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