滇红怎么是好的,滇红怎么泡才正确,云南滇红怎么选

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即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。

茶友“Lnloy”向懂茶帝提问：

麻烦帮我看看这两款我自己喝的滇红（见下图），它们的工艺相同吗？它们的质量怎样？

懂茶帝、云南省制茶工艺工程师吴郑回答：

这两款茶叶除了原料级别高低以外，内质和做工都没有差别。发酵程度不高，冲泡时间有点长，但是油性很好。

两款茶都是好茶，原料当然是一号料级别更高了。

小懂从直观感受看，也是一号料级别更高一些，一号料茶梗更短，芽头更细嫩、更粗壮，占比也更高。而二号料茶梗略长，芽头更细，部分叶片已经张开。

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