我是一个生活在冰岛200年的茶叶。等一下.这个冰岛不是皮亚伊斯兰国,而是临沧市的冰岛古茶园。我家是这边最先种植茶树的地方,高库大叶种茶从这里向外传播!没有纯粹追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,我们在这里自由成长,快乐地呼吸着~

我生长的地方是临沧地区双江县的戴村,那里云飞扬,海拔2000多米,太高了,那些小虫爬不上去,所以我每天只能和神仙姐姐们玩。太阳公公出来的时候,我们晒日光浴,刮风下雨的时候,当然要抓住机会洗白~天会不会闲下来!嘻嘻,我们不是整天玩,而是睡觉~所以我的车芽很厚很软!

让我们又爱又恨的就是茶农。每到摘的季节,他们总是挑三拣四,一会儿说我们这个小伙伴不够嫩,一会儿又说我们这个小伙伴长得不够结实。这是茶农们的心,太难以捉摸了,他们总是挑最好的,一点也不会拒绝!但是他们能选的肯定是我们树上最好的叶子。那真是家的光荣!

所有被茶农抢走的小伙伴,都要经过摊位、杀青、揉搓、干燥、蒸气压、干燥等一系列生与死、水、火的提炼,才能脱胎换骨。我们团结起来,以更加美丽和融合的姿态下山。

我们要穿过连绵起伏的山路,1997.2公里的季风洋流,氤氲雾霾,晨风落日和辗转难眠的夜、拥挤的人潮、激情澎湃的内心来到茶友们的城市。为了让茶友们喜欢上我们,我们必须投入到水的怀抱里,化作一道又一道生津回甘,香气悠扬的茶水。

说到水,也是很花心的呢,除了我们之外,水这个家伙是见一个泡一个!不过我们最钟爱的还是100度的开水,只有100度的开水,才最懂我们的心意~100度的开水总是有办法让我们完全地舒展出香气,发挥出色匀鲜亮的汤色来,简直是相见甚欢,默然心喜。

我们也喜欢大自然的一些微生物,借助它们的帮助,我们得以陈化,并且可以在水的浸泡下产生出醇厚生津,苦而不涩,甘为持久的魔法哦!

听说人类大多的造化都是苦尽甘来,愿我们冰岛古树茶的甘甜能让人感到温暖、让忘却疲劳,身心充满最原始的喜悦和满足。

中吉号茶书院

半壁山房待明月,一盏清明酬知音~

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