【李子白酒的功效与作用】龙女-葡萄酒技术-李子葡萄酒生产方法

李子呢？因为是夏天的水果，所以很受欢迎。李子味感、酸、清肝热、生津液、李子制成的酒基本上有相同的功效。味道也能调节身体，为什么不开心呢？今天呢？龙女将如何酿造李子酒，并详细介绍李子酒的酿造方法。

制作李子酒的材料

新鲜李子，冰糖适量，白酒。

李子酒怎么酿造

1.李子用清水洗一次冷水，用簸箕晾干，在外面太阳下晒，应该没有一点水。

2.用干李子刀打洞，然后在李子里放一层冰糖在密封性好的容器里，酿造酒容器大小，根据水果数量选择容器，必须干净。密封的玻璃罐是个不错的选择。

3.装满8分钟，留下空间发酵，最上层再加冰糖，密封阴凉，使其自然发酵，3个月后可以上映。

李子酒酿造要领

1.要选新鲜水果，要选不太熟或太熟的水果。

2.冰糖可以打碎使用，喜欢甜的可以加很多糖，没有冰糖的话可以加糖。

3.罐子要记住，用密封性好或密封的大玻璃器皿密封的地方要用保鲜膜再包几次，必须放在阴凉、太阳照不到的地方。

4.最后，喝成品要过滤掉。简单可行的过滤方法是纱布过滤器。还有一种方法是使用皮冠放入李子酒容器，一种放入储存酒的容器，酒液从皮管缓缓流出。

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