作者:闵茹

材料

南瓜适量

一个鸡蛋

一勺面粉

剁碎的葱

少量纯净水

盐有点

1000克大豆油

实践程序

1.准备南瓜片,洗干净,剥皮

2、切成食指厚度如图所示。

3,把鸡蛋放出来,在面粉里放一点盐,倒入水,搅拌

4、加入粘糊糊的面团、切碎的葱,将南瓜放入面团中,即可挂面团。

5、锅里的油变热,烧在筷子头上,放在油里,起泡后可以放在南瓜里炸。

6,南瓜沾面团,油炸

7,溅成金黄色,捞油

8,如图所示,调节机油温度

9,放在盘子里就可以了,软糯的很好吃

(微信公众号:《香河食谱》或《星河100》)

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