【夏季如何推销白酒】夏天白酒怎么储存？不要做“五件事”，否则钱花了酒也很难喝

说到白酒，很多人喜欢陈年酒的香味。他们都知道存放酒的时间越长，酒就越浓。很多人把储存了20年的酒比作液体黄金，喜欢白酒的人把质量好的白酒藏在家里。

白酒一般没有保质期，但这并不意味着保管时间越长越好。

一般香型白酒保存5年后，味道酒变淡，香气减弱。低度白酒，特别是32度以下的白酒，放置时间越长，就越容易发生酯类水解，从而降低口感，失去白酒的固有特性。

小时长的话，很多人会发现藏在家里的白酒变质了。特别是炎热的夏天，不愿意躲在家里喝的好酒，夏天过后会出现问题。

要提醒收藏烧酒的人。保管夏季酒需要特别注意。千万不要做这五件事。否则花钱喝酒也很难。

1。温度问题

适合存放白酒的温度约为20度。

有些人喜欢夏天把白酒放在车后备箱里，本来夏天的温度很高，如果车暴露在阳光下，其温度很可能达到50左右。在这个温度下，白酒分子活跃后，会发生化学或物理变化，容易变质。

2。湿度问题

白酒保管时要注意湿度，湿度不能太高或太低，要保证防潮。

北方的夏天很热，可以在存放白酒的地方放一盆水，也可以随时往地上喷水。要这样做的主要目的是防止酒瓶因长期干燥而开裂，防止酒标变脆，酒标下降。

南方多雨的地方，为了防止潮湿和发霉，最好在存放酒的地方放干燥剂！

3。光回避问题

紫外线对酒有很大影响，加速酒的氧化。因此，保管酒的时候，可以找到常年没有阳光照射的地方，通风良好，有阴凉，酒会慢慢引起氧化还原反应。

4.包装问题

温度过高会加快酒液的挥发，引发跑步、串味。

包装小妙招

妙招1:仔细检查酒液的密封程度。

妙招2:用封膜密封加固。

妙招3:使用透明度低的陶瓷酒桶保管酒。

5。瓶口的放置位置要注意

夏天气温高，酒分子太活跃了。如果以不同的方式放置，多层密封也容易泄漏。

保管酒好像并不是件容易的事。不仅麻烦，还要担心质量。如果不小心存钱，可能会浪费。现在酒友们也有很多受到酒友们好评的演奏。例如高岛康湖、老白汾酒等。

高岛康浩1800

52度浓香型白酒，产于四川琼来。

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以高粱、玉米、糯米、大米、小麦等五种谷物为酿酒原料。

发酵酿制好的基酒需要长期存放，瓶身的数字就是陈酿天数，这也是酒名的由来，这样基酒的新酒味和辛辣味才能散去，酒质更醇厚。

酒质为典型的四川风味，香气浓郁。将酒倒入杯中，酒的香气表现出窖香、陈香之感，与果香、谷物香等多种风味相协调。爽口甘甜，回味悠长。

老白汾酒

想要酿造一款好酒，好的原料是必不可少的。这款酒之所以如此受白酒爱好者的喜爱，是因为精心挑选了优质原料。

该酒采用山西省杏花村清澈的泉水，结合晋中、吕梁地区的高粱、大麦、豌豆等多种粮食原料酿制而成。控制质量，保留香味和风味，沿用古老的酿造工艺，采用固态罐分离发酵法酿制的，纯净清澈，具有“清透到底”的特点。

作为一款典型的香型白酒，这款酒具有香气舒适的特点。当靠近鼻子时，优雅的香气扑鼻而来，香气干净，没有杂味，给人一种轻松舒适的感觉。抿一口，微甜的味道触到舌尖，口感柔软顺滑，复合酒香在口中萦绕，喝后依旧甘甜。

白酒知识分享~

刚蒸馏出来的酒能喝吗？

刚蒸馏出来的白酒有辛辣刺激感，并含有一定的低沸点物质，并有难闻的气味，故称为新酒。

存放一段时间后，白酒中的低沸点挥发性物质减少了，所以白酒的刺激性和辛辣感也会降低，口感变得更加醇厚，香气也得到了改善。因此，发酵蒸馏的白酒需要存放一段时间才能拿出来饮用，所以也就有了“酒越陈越香”的说法。