喝酒,承认品牌,喝酒听故事。

大家好,我是[白酒品牌库]库管钢丝兄弟。

今天我们继续拆酱香型白酒吧。

说到漳州,它是近几年白酒行业的大热类别。市场的关注度很高。虽然行业整体消费总量长股只占小额份额,但利润率已经落后于香香。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

究其原因,这也是大哥茅台冲天后的直接结果。(莎士比亚)。

飞天茅台的高价量小,也很显眼。

不能喝或不舒服的,总得找替代品。

结果整个酱香型白酒都很热。

任何品牌染酱油都会涨价。

据说红烧太草飞天的漳州多如牛毛。

官方地图价格也直奔茅台。

跟怀亚特兄弟说吧,我们不习惯这个习惯!

仔细找的话,总能找到便宜的配售长酒。

不,铁丝型又发现了50韩元的漳州——吉信标准。

不同于有麦麸谷物酱香嫌疑的北大创富。

这是真正的大曲坤沙酒。

具体是什么情况,我们来看看。

(哲思哥尊敬的白酒元老师傅说,布佑是曲长香。咨询官方客服,据说是大谷长香。铁丝型认为比喝了味道的其他两种麦麸酱香更细腻,但酒是黄色的。会不会是大曲曲混用?内部人士不确定,就在这里说怀疑吧。)。

1、

45年的历史,

宜宾出了第二大酒厂

按照惯例,我们先看看这个酒厂是什么出身。

此前铁丝哥发了桃花源酒视频,那酒是今天酿造的品牌。

其实和今天介绍这个路信是同一家公司。

今天,梁朝在金朝酒业、吉信济州、天成酒业三家老厂合并的同时,被投入湖北兼乡型名州白云边,主要作为原州供应商存在,白云边被安排在四川原州基地。

最古老的储藏库建于1977年,距今已有45年的历史。

进一步说,解放前,还可以争取李斌著名的“钟和‘赵方’”。

今天,酿酒/吉神州工厂前身是“宗三科”赵芳全批——宗里海事部主管规划建设的国营工厂。

经过几次改制发展,才维持了现状。

今天酿酒/吉信被称为宜宾第二大酒厂。

以前,一些网民说这个数字是错误的,西部才是。

铁丝哥专门和熟悉酒厂的辉月老师进行了咨询。

得到答案的是,西部亦庄的新工厂投入生产后,生产能力才能超过这种酿造。

所以现在是宜宾第二大酒厂。

只是工厂不在乎品牌层面的宣传。

辉月老师给我们讲了一个小故事,酒厂当年被选为53优。没怎么在意。而且,你知道的。(莎士比亚。)。

总之,酒厂规模大,质量有保障,比较放心!

2、

50元的酱酒味道怎么样?

因为只是50元的酒,铁丝哥心里期待值不高。

可能是因为这种态度,这酒开瓶给了我不少惊喜。

张雅香浓郁,比较积极,远远超过以前购买的同价位未知珍珠。

甚至包括被称为国营老工厂的茅台产地酒,都被这个标准场摩擦在地上。

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酒花绵密,经久不散,虽然酒花可能不代表酒质如何,但至少看着舒服不是。

入口有油润感,酱香浓郁,但酒体算不上协调,

酱味过后接着就是苦焦味,燥辣十足。

推荐这款酒的酒友说轮次酒加得不太好,深以为是!

即便如此,以钢丝兄浅薄的品酒能力看,

这酒没有酒精味和碎砂那股子甜腻味儿,

大概率是大曲坤沙,

只是基酒档次较低,

不过毕竟价格低,只有50元嘛,

当得上入门酱香守门员之称。

3、

酒厂嫡系产品矩阵

不好意思,

这厂子排不出嫡系矩阵。

自身品牌建设比较薄弱,

靠原酒生活得很好,

打造自有品牌矩阵这事儿自然就没那么迫切。

酒厂的名声大多数还是靠网上几位知名的白酒大v老师带起来的。

包括钢丝兄解惑的这个酒,也是酒友推荐的。

目前钢丝兄自己喝过的,大致就三个比较热门的产品吧。

几十元档

吉鑫·标准

这是大众口粮酒价位段。目前这个区间真没啥有名气的大品牌酱酒,这款吉鑫·标准,个人认为可以当做入门口粮备选。

百元档

今良造·酱心独韵

酱心独韵在标准的基础上进了一级,应该是3、4、5优质轮次的酒占比加大,酒体更加饱满,花果香明显,回甘提升,辣口度有所收敛。

厂家说加入了六年陈酒调味,没说明比例,估计比例不会太大,毕竟就这定位,感知也不明显。

这款酒钢丝兄觉得是物有所值,但包装确实设计得很难看,甚至个人觉得不如吉鑫·标准的包装好看。

百元档大厂酒钢丝兄比较推崇金沙回沙五星。我口味较重,对于金沙回沙酒的杂味是能接受的;

盲品酱心独韵不见得会输金沙回沙五星,但金沙品牌加持的背景下,金沙回沙经典瓶型,更高的品牌知名度,一些不太需要硬货的场合也可用,这一点是酱心独韵难以企及的。

酱心独韵官网售价186,好价能做到百元内,如果仅仅是自饮,那么以好价入手这款产品还是值得解惑。

300元档

今良造·重器

官网349元,好价能做到300以内。有资深酒友甚至说重器酒质能超过红花郎十五年,也不乏酒友拿重器和习酒1988对比。

钢丝兄没有同时对比过红15与重器,品鉴觉得这酒入口有团感,酒体柔顺不燥烈,酱香较为纯正,回味悠长,酒的确是好酒。

厂家甚至把调酒比例都标注出来了,没有点底气确实干不出来这个事情。

个人认为这个档次的酒已经属于可以打一些台面的酒了,但品质是一方面,品牌力也很重要。

和酱心独韵面对大厂竞争时候遇到的问题一样。即便是重器酒质超过红花郎十五,接近习酒1988,但品牌力和郎习相差甚大,家庭聚会局、朋友局、酒友局可以讲讲故事,商务局没法用,使用场景略受限。

另外再次吐槽下设计师,瓶子设计得真的不好看!

以上就是本次品酒体验,希望能对你有所帮助!

临近年关,钢丝兄也有过年安排,更新不稳定。

我尽量多写写,多聊聊吧!

在这里提前预祝各位酒友

碗中有肉、

杯中有酒、

财源广进节节高,

阖家安康过大年!

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