大家好,我是归一老师,茶与书的分享者。

当下,茶空间的运营管理中,出现的七大问题,自检下噢。



1、经营者太具情怀

经营者在经营的时候太有情怀了,就有可能重文化重知识,轻经营轻管理,这样会导致无法驱动盈利。

2、盈利模式单一

以产品售卖为主,盈利模式单一,产品力不够,没有好的经营模式,没有优化的产品架构,难以提供多元的价值。

3、利润不断压缩

现在的茶空间,不仅行业内卷,同行竞争,还有异业竞争,现在只要能摆上茶叶这个产品的,都在售卖茶叶,比如瑜伽馆、美容院、健身房、书屋等等,茶是包容性极强的产品,但现在却导致不断挤压利润。

4、销售依靠“等客上门”

没有开源渠道,没有系统的固客手段,依托等客上门,这是传统模式,在现阶段,仍然这样守旧,不创新的话,那迟早出现问题的。

5、营销手段单一

营销活动采用单一的打折促销,长时间使用,消费者的动力不足。

6、人员流动率高

从业人员流动率高,人才不仅难找,更难留下人才。

7、茶空间风格和环境对顾客的体验感不强

顾客对消费的体验感越来越重视,我们总是关注自己的喜爱,而忽视了对消费者的体验感,好的体验感,是经营致胜的秘籍。

如果你在经营茶馆、茶叶店、茶培训室等茶空间时,遇到了问题,都可以联系我,我会根据您的情况,进行一对一的经营诊断,并给出相对应的指导建议和整改方案,让我们在喜爱茶的同时,也能收获一份美好的事业。


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茶空间经营2:开一家茶空间很简单的吗?

茶空间管理3:开茶空间首先是选择地方吗?

作者介绍:

70后,行走在茶山的女子,做茶文化教育工作已有18年了,最喜欢的两件事就是读书与品茶,读书使人智慧,喝茶有益身心。

归一老师深耕茶行业20年,在茶空间管理运营培训有着丰富的经验,亲身经历过茶空间市场的发展和革新;培训过全国近300家茶空间和连锁店,探究过全国千家以上不同类型的茶空间,寻找每家店的经营模式、特点、优劣势,建立起茶空间管理运营体系,总结完善出一套全方位的茶空间经营诊断和指导实施体系。

喜欢传统文化,我的工作就是我的生活,当你喜爱自己的工作时,生活就觉得无穷妙处。

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