最近,郭坤良柔和的阿庄香洲体验中心的旗舰店在深圳地区顺利开业。对于这家郭坤良酱香型白酒旗舰店,此次开业对熟悉茅台镇酱香酒和昆梁酱酒的消费者表现出了极大的兴趣。

对于我国酱香型白酒行业来说,一直存在的问题是消费者无法通过一种渠道直观地选择商品。线下线下线下实体店的设立,更方便了人们挑选心仪口感的演奏。

从深圳市昆梁酒业有限公司的角度来看,他们开设门店的目的不是扩大昆梁楼雅庄乡酒的品牌知名度,而是为现有消费者提供新的消费模式,创造新质量的生活方式。

酱香型白酒在我们这个时代一定会崛起。这是时代赋予我们的使命。

酱香型白酒工艺古老而神秘,非匠心不可。

这家旗舰店背后是传说中的酿酒师——郭坤良,一生与漳州一起,成为我国第一位酿酒博士后(医学博士、白酒发酵工程博士后)、中共党员、高级工程师、国家劳动技术酿造高级评审。2004年天津科技大学发酵工程博士后出站(我国第一位白酒发酵工程博士后)。仁怀市长洲产业协会会长。

郭坤良博士利用《神舟五日》刊登的宇宙粮食种子酿造“宇宙茅台酒”,将白酒的微量成分从231种提高到1400多种,开发了茅台酒的运用前景。

在传承古代酿酒工艺的同时,郭坤良博士坚持运用科学方法,不断创新,通过研究高温累积发酵工艺应激反应活性细胞衍生物机制,成功研制出了柔软的亚酱香型白酒。不仅是酱香主义的风格,还能提高酒的丰满度,口感更柔软,更有利于身体健康。

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