在谈到重庆的时候,很多人首先想到的是食物和美丽的风景,但要说这里有什么好酒,恐怕很多当地人回答不了。

事实上,重庆凭借其独特的地理环境,凭借名为川桂鱼的葡萄酒省的技术优势,孕育出了著名的葡萄酒。当时在川桂鱼地区可以说是“无敌”,但不幸的是,现在没有人问。甚至很多当地人都不知道!

这酒是视线太白酒!

视线李白喝的酒美名远扬

据说诗诗李白在满洲拜访朋友时一起喝酒,喝的酒被誉为“泉阳酱”,诗兴大发,把这酒称为诗诗太白酒。

事实上,诗仙太白酒创立于1917年,其酿造技术使用了唐代沿袭的古代技艺,因此其所在地恰好是当年李白的流放地。为了纪念这一视线,将这种酒命名为视线太白酒。

风靡天贵庚,一度销售额达10亿韩元

作为浓郁的香型大曲,诗仙太白酒不仅吸收了天派香的优势,还运用了唐代酿酒的传统技艺,在口感减免上更胜一筹,增添了口中的顺滑、柔和、甜美的味道。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜)。

曾几何时,诗视、太白酒风靡天归油等地,销售额一度达到10亿人民币,很少有人能负担白酒,销售额一度达到10亿人民币!

[Ps:万县曾经隶属四川,现在归重庆管辖]

因为与太白酒品牌的争吵,知名度开始下降

20世纪80年代,陕西的太白酒开始崛起,一跃成为国家名酒。

此外,其宣传点也是视线李白,与视线太白酒的匹配度非常高,因此两个品牌之间开始了竞争。因为名字太相似,都是浓郁的风味白酒,口感差异不大,随着人们的印象,这两种酒逐渐混淆起来,视线太白开始刮风,知名度开始下降。

发展跟不上形式,资金无力还债,逐渐走向话语

白酒十年黄金发展时期,视线太白酒一直裹足不前地停留在以前的模式上,跟不上时代的发展。(莎士比亚、温斯顿、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒)

再加上高层管理方式老化,更换频繁,企业整体销售额减少,市长/市场份额持续萎缩,最终到了2016年无法偿还债务的地步,整个企业都无法支撑。

泸州老窖伸出援助之手,诗

仙太白酒能否再度翻身?

在诗仙太白酒遇到危机之时,泸州老窖及时伸出了援手,重新定位了品牌精神,期望将诗仙太白酒带上一个新台阶。

不过,一口吃不成个大胖子,虽然诗仙太白酒有了泸州老窖的支撑,如今正在一步步迈向振兴,但若想恢复到当年的盛况,或许还需要时日。

不过,值得夸赞的是,不管在什么境遇下,诗仙太白酒的酒质一直非常过硬,从没有投机取巧,以次充好,而且其口感也一直没有变,积累了不少当地的粉丝,相信在不远的未来,货架上诗仙太白酒会重现当日之辉煌。

事实上,不止是重庆,河南的张弓酒,湖北的白云边,东北的北大仓,湖南的酒鬼酒,甘肃的皇台酒,都是酒质过硬,但因为各种原因走不出当地,甚至就连名酒辈出的四川和贵州,也有这样的酒存在,比如说这2款酒,都是好喝不贵的佳酿,却因为各种原因,走不出当地,实在太可惜!

君中元私藏酒

七年磨一酒,一朝醉世人,来自茅台镇核心产区的纯酿佳酿。

这款酒前后需经历一年酿造, 六年陈放,全程采用坤沙手艺,配以当地优质的红缨子高粱及优质小麦,糅合不同轮次、不同年份酒的“脾性”后,精心勾调而成,就如看过人生百态的智者,由浮华归于质朴,在岁月中慢慢沉淀醇香。

开瓶后浓郁酱香扑鼻而来,酒液微黄透亮似琥珀,光泽感十足,倒酒入杯,酒线细长而不断,坠入杯面,形成的酒花似珍珠般圆润饱满,轻抿一口,酒液醇厚饱满,成团不散,一线入喉,更难得的是酒香不断,唇齿生香,就连酒嗝都是满满香味,让人忍不住再来两杯!

可惜的是,师承酱酒之父李兴发的酿酒师,曾传政,太过执拗,一直坚信“酒香不怕巷子深”,却忽略了现在浮躁的大环境,忽视了宣传,导致这款酒只有本地人在喝,即使在当地颇具名气,但知道的外地人非常少,限制了其发展,太遗憾!

全兴大曲

四川老牌名酒之一,优质粮食酒,浓香型。

这款酒历史非常悠久,曾经在四川,五粮液、剑南春都不是它的对手,销量一度一骑绝尘!

可惜的是,全兴大曲当时为了进军高端白酒市场,推出了一款新品牌——水井坊,资源全部向其倾斜,导致本处在发展高峰的全兴大曲后继无力,最后只能逐渐没落了下来。

不过,全兴大曲酒质一直为人称道,酒液无色透明,清澈晶莹如露珠,窖香浓郁,入口醇和协调,绵甜甘甜,落日爽净,余味悠长,而且价格不贵,有机会可以试试!

好了,今天文章就到这里了,你还知道哪些口感不错的好酒,不妨在评论区分享!

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