10年前,“大白菜”惊世亮相,十年间,“大白菜”从上市初期到现在涨了百倍。10年后的今天,以“沱茶”及“铁饼”闻名于世的下关茶厂,为延续“小白菜”传奇,特制了“小白菜”原生态铁饼和古树茶料拼配的珍藏“小白菜”饼茶两款新品。

“小白菜”原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出“下关岩韵沱茶”等产品后,又一新品,这款新品是今年下关沱茶鼎力之作,秉承“小白菜”的口感与品质,做成传统下关铁饼。

正如“小白菜”原生态铁饼说明书所写:“在普洱茶圈内,有一种颇具名气的原生态茶,该茶生长在海拔1100米到1800米之间的高山上。在绵亘浩淼的茶山中,就地理位置来说,无疑可以一览众山小,所以其茶属于典型的高山云雾茶,承天地之恩,载天地之德,采自然之灵,该茶闻有清香,喝有甜味”。的确,“小白菜”原生态茶精选优质原生态乔木茶菁拼配而成,条索肥硕而又整齐。闻,茶味较浓,杯底馥郁梅子茶香;观,开汤后茶汤干净明亮略显黄,汤质饱满;喝,滋味醇厚层次分明,苦化得快回甘迅猛,这是一款实为不可多得的茶中精品。

更可喜的是,古树茶料拼配的“小白菜”饼茶,它选取了云南大雪山之东南麓的澜沧江沿岸忙麓山(昔归)茶区及布朗山的古树茶菁为原料,这些茶区素以茶气强劲而出名,此茶香高气扬、喉韵沉香鲜爽、水路细腻,是新生代普洱茶人遍访云南古树名山,辅以传统的制茶工艺而成,极其珍贵,据说数量少,价格适宜,定能成为普洱山头古树拼配的超级黑马。

小编联想到当年“小白菜”风靡普洱茶行业,不少茶友为其倾慕,今天,“小白菜”原生态铁饼和古树茶料拼配的珍藏“小白菜”饼茶,会否将延续过去那段普洱茶界的传奇故事?或者不断接近甚至超越当年的“小白菜”?请与小编共同期待下关这两款“传承与缔造”传奇的“小白菜”,看它们如何延续传奇,撰写下关茶未来辉煌篇章!

作者:袁俊伟

编辑:茶泡泡网小林

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