【重庆驼铃红酒】驼铃风干甜葡萄酒：国产甜型葡萄酒的逆袭

中国人一直喜欢吃甜食，所以甜葡萄酒在中国将有广阔的市长/市场发展空间。

甜型葡萄酒是指用百分百葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%以上的葡萄酒。因此，一切额外添加糖份的甜葡萄酒都是耍流氓。

目前消费者中存在这样一种错误的认识：在国内，一提起甜葡萄酒几乎都会提到冰酒，而且还是国外的冰酒。似乎在国人的认知里，我国很少有能拿得出手的甜葡萄酒。套用一句最近很火的话“全世界的美食都在你的冰箱里，只是你不知道!”有品质又好喝的甜葡萄酒就在你的身边，只是你不知道!

相信大家都知道葡萄的黄金种植纬度——南北纬40°，世界著名葡萄酒产区法国波尔多、美国加州就处于这个纬度。但是很多人都不知道我国新疆也位于这一黄金纬度上，与法国波尔多、美国加州一起被誉为全球三大葡萄酒黄金产区。而驼铃风干甜葡萄酒，就来自我国新疆吐鲁番。

极具新疆异域风情的甜葡萄酒

新疆吐鲁番不仅坐落于黄金葡萄种植完美地带，并且属于大陆荒漠性气候，全年日照达3200小时以上，无霜期210天左右，典型的戈壁沙土、砾石土壤种植，天然的冰川融水灌溉。在这种得天独厚的条件下种植的葡萄饱满多汁，富含多种有机矿物质成分，是酿造葡萄酒的绝佳原料。

当然，真正的甜葡萄酒绝不只是一个“甜”字就能概括的。一款高端甜酒须含有与甜相匹配的足够的有机酸，还要有浓郁复杂的香气，如果酸度不够，甜酒就显得肥腻、单调，而如果香气平淡，则会给人一种低劣、庸俗的感觉。因此，高质量的甜葡萄酒是甜、酸与香气的完美契合，是复杂气质的自然流露，如同璞玉一般天生丽质。

驼铃风干甜葡萄酒是在葡萄成熟后延迟采摘，利用吐鲁番干燥热风自然风干，使葡萄糖份自然浓缩，风干后的葡萄出汁率限定在30%以内(普通葡萄出汁率高达70%)，给葡萄酒带来独特的干果风味，入口带有较强的果香以及甘甜的质感，并且含有足够的有机酸，甜而不腻，被誉为“液体黄金”。

最受欢迎的当属驼铃风干甜红葡萄酒和驼铃风干甜红经典浓缩这两款酒了。两款酒带有强烈的干果风味，口感醇厚圆润，回味悠长，特别是驼铃风干甜红浓缩带有玫瑰的香气，很受女性欢迎。

甜型葡萄酒性价比之王

就在上个星期，重庆驼铃酒业举办了内部甜葡萄酒品鉴会，会上对多款国内外甜型葡萄酒进行品鉴。其中重点对出名的德国冰红葡萄酒与驼铃风干甜葡萄酒进行了对比品鉴。

德国冰红葡萄酒驼铃风干甜红葡萄酒

香气不够明显香气较为明显

需要摇杯才能嗅到果香直接就能嗅到浓郁的果香气

入口顺滑入口顺滑醇厚

酸甜平衡适中酸甜平衡适中，结构平衡

售价298售价288

净含量375ml净含量750ml

优点：瓶身小巧，方便优点：瓶身大，性价比高，适合多人饮用

驼铃风干甜红葡萄酒不仅在价格上比德国冰红葡萄酒更加有优势，一瓶驼铃风干甜红葡萄酒的净含量(750ml)更是一瓶德国冰红葡萄酒(375ml)的两倍!一瓶顶两瓶!试问谁不想花更少的钱，喝多一倍的酒!

重庆驼铃酒业已在主城区各大烟酒店开始大面积铺货，有兴趣的可以到附近的烟酒店购买品尝;或者关注微信公众号“驼铃酒庄葡萄酒”咨询相关问题。郭德纲老师说过，出门见钱不捡算丢!知道了好酒不喝算亏!好酒不等人哦!