春节买酒,不要错过这10个“地方白酒”,都是优质好酒,可惜名气小
每年,转眼又过年了。
中国人做事,总喜欢“未雨绸缪”,离春节还有一个月,很多老练的酒鬼已经开始琢磨买白酒的事了。
很多白酒初学者不会选酒,认为名气大、价格贵、包装华丽就是好酒。
白酒老窖选择了“不上当”、口碑特别好的地方老名酒,由于各种原因没能走向全国,但即使价格低廉,口感也不会失去那个大牌名酒。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
以下是这10种优质的地方名酒。你喝过几种吗?
1,双沟大曲(江苏)
中国“十七大名酒”之一的双巨曲产自中国白酒的发源地“双巨酒”。
这里物产丰富,水质丰富,清凉,自然的条件也决定了双沟大曲的非凡性!没有辜负大家的期待,在第5届评价会上获得了金牌。
酒友们对此更加赞叹不已!
这款酒香气浓郁,有清新的果香,是典型的江淮派香酒风格,幽雅细腻。
2、学习加州(山东)
这是来自孔子故里的孔府酒,喝了就想家。
在人们坚信“酒香不怕巷子深”的时代,学习家首先做了广告。还不要说,当时反应很好。
这种酒外表古朴,香气弱,入口柔和,但酒的丰满度比较薄,平衡感也不错。初级白酒完全可以。(大卫亚设)。
3、群众院隐匿股(贵州)
说到这酒,名字真大!
梁朝人曾辗转政治,专注于长洲工艺,师傅是李兴发(茅台前厂长)的徒弟。
一直坚持“质量胃王”的酿造路线,但遗憾的是,宣传力度不足,在省外名声不大。但是在当地的酒友中,这是罕见的纯谷好葡萄酒。
开酒香气十足,酱香突出,不久衣服也充满了酒的味道。
吸了一口舌头,舌头立刻感到来自陈年酒的酸刺激,嘴里充满生津,进入喉咙很顺畅,酱香很浓,会期很明显。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《读者》)一杯酒下肚,嘴唇都散发着食物的坏香味和玫瑰的花香,冬天喝一杯,全身温暖!
4、红星锅头(北京)
来自北京的红星二锅头一直是老百姓酒桌上的低价粮食酒。
一直坚持传统二锅头,因此受到了很多酒友的喜爱。不仅如此,这种酒还获得了纯谷固体发酵白酒的标志,要想获得这个指标,必须非常挑剔。制作工艺中,生产的所有部分都必须符合纯谷固体发酵的标准,所以可以放心饮用!
r;x-expires=1697984189&x-signature=AW%2BuDKZG%2FkZVqywITc7qRZMPIZk%3D&index=5" width="640" height="893"/>5、宋河粮液(河南)
作为河南的“六朵金花”,也是振兴豫酒的“领头羊”。
这款酒产自河南鹿邑县,环境优美,水质优良,在90年代中期,一举拿下了6.9亿的战绩。
这款酒酒花绵密,窖香突出,浓浓的香味,一口下去并不冲。
6、三花酒(桂林)
桂林三宝之一的 “三花酒”,据说炒起菜来也是格外的香!
三花酒是米香型的代表,用大米酿造,结合浓酱两种香型的特殊工艺,陶坛半固态发酵。
这款酒口味特别,以甜为主,酒液无色透明,闻起来类似于玫瑰花和酸甜味的复合香。
7、城固特曲(陕西)
作为陕西冷娃的桌边口粮酒,提起这款酒可是来劲得很!
在1985年被评为陕西省优质白酒,后来因为某些原因,将城固改为“城古”,名字只是个代号,但从这开始,逐渐走向了下坡路。
可见,这款酒在当地老百姓心中的地位,容不得半点动摇。
这款酒清澈透明,芳香浓郁,深受当地人的喜爱。
8、叙府蓝标(四川)
作为宜宾的第二大酿酒产业,和五粮液一样,属于浓香型白酒,也是53优名酒。
和五粮液不同的是,这款酒一直侧重于低端白酒市场,要做老百姓都喝得起的口粮酒。
这瓶叙府蓝标,闻起来带有舒适窖香,和浓郁的茉莉花香,入口柔顺,、清甜,不过对于老酒友来说,饱满度不如意,后味略短。
9、白云边(湖北)
白云边号称“湖北茅台”,作为兼香型白酒的鼻祖,由于市场竞争对手实力强大,自己在广告投入又有待加强一直没能走出当地。
但这款酒兼具酱香的醇厚,和浓香的浓郁,香气十分丰富!
10、诗仙太白(重庆)
提起重庆,很多人不约而同地想起江小白。
但是能代表重庆的,必须是创建于1917年的诗仙太白酒!
所用原料也是非常讲究,采用优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦、五种粮食为原料,用传统的双重窖藏,和古遗六法酿造工艺精心酿造。常年的地窖储存,使这款酒窖香浓郁,醇和绵柔。
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