图为:2017年下关沱茶三星大白菜普洱生茶
【产品规格】357克/饼,7饼/提,2提/件(5千克/件,限量发行28000饼)
【产品价格】357元/饼(更多茶企品牌普洱茶产品价格报价请参考说茶网《普洱价格>其他品牌》栏目)
【2017下关沱茶三星大白菜普洱生茶品鉴】
取茶:下关沱茶三星大白菜青饼茶样,7克(注:茶品品评前醒茶一次)
外形:条索粗壮
茶汤:汤色橙亮
滋味:润滑,略苦,口感饱满、霸气,茶韵深稳
香气:具野香、兰香
叶底:茶梗清晰,叶梗韧度较好
第1泡:出汤品饮,入口显香,有轻微苦感,随着苦感化开,回甘也随之而来。
第2泡:茶汤饱满度明显增强,但苦、涩感也更加强烈,苦感可快速化开,涩感则会在口腔稍有停留。
第3至7泡:茶汤滋味逐渐浓烈饱满,汤感表现较佳,能明显感受到其内含物质丰富,回甘、生津表现都不错。在第5泡,强烈的茶气开始充斥身体,令人有微热、冒汗的现象。
第8泡:茶汤滋味开始有所下降,因此需稍微增加闷泡时间,出汤后虽有苦感,但依旧可快速化开,倒是涩感化得慢一些。
叶底已经完全抛开,为嫩黄,叶片、茶梗清晰,尤其叶梗韧度较好。
【综合评价】2017下关沱茶三星大白菜普洱生茶,其香气、滋味、口感整体表现良,涩感稍强,经后期陈放转化应有所改善,其耐泡度可至15、16泡。(本图文整理自:下关沱茶)
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