如果说贵州什么酒最有名的话,除了茅台酒,没有别的了。大家都知道茅台来自贵州遵义的茅台镇,但你知道吗?很久以前,茅台但是四川,后来茅台错分到贵州了,造成了这种情况。

早在清雍正年间,物产丰富、经济发达的遵义市就属于四川管辖范围内。当时贵州和四川的差别并不算什么,人们的生活非常落后。后来雍正帝为了帮助贵州振兴,将物产丰富的遵义市划分为贵州。雍正帝的初衷是让俊和贵州一起发展,这个目标实现了,但在四川立场上吃了很大的亏。

此后,我们都知道贵州遵义市出现了今天白酒界的老大“茅台”。四川境内的酒数不胜数,但只要茅台,四川境内几乎所有白酒都会被掩盖。看到这一点的网民们说:“四川好像又失去了一名‘队长’,这是损失。”

事实上茅台镇独特的地理位置为酿酒提供了极高的天然优势。自古以来就是酿酒的宝物。酿造的白酒味道自然突出。特别是酱葡萄酒在贵州有很大的发言权。可以这样说。在全国范围内,大部分长术来自贵州,最好的长酒也来自贵州。贵州不仅茅台的酒质优秀,这几种酒也毫不逊色。

1.珍珠

珍珠的酿酒技艺公司在茅台1950多年来茅台酒声名远扬,市长/市场需求增加,但年产量跟不上,所以茅台的异地试验工程正式开始,珍珠正是“外地茅台”的产物。在酿造工艺和酒质上,珍珠从生产开始就被冠以复制版茅台的称号,网友们也戏称珍珠为高仿茅台。但是,在此后的十多年里,珍珠进行了多次改编,珍珠已经有了自己的“代表作”,可以说,真五和真十五都在其旗下比较出众。珍珠走在中低端白酒市场上,整个酒比较丰满、醇厚,口感清爽。

2.钓鱼台

这酒的“来历”不小。其生产基地建立在茅台镇的核心生产地,拥有自己的原料(高粱)种植基地,陶坛酱酒设计将该酒本身提升到了几个等级。这种酒贵州地方知名度比较高,但以前只内部用于接待贵宾,很少宣传,近年对外出售,但口碑和酒质一直在线,酱香幽幽,陈香比较舒服,留香时间长是很好的酱酒。

3.遵守人大

俊人大酒同样是茅台镇,传统大谷昆沙酿造工艺,165度工艺经验,仁怀市长酒协会专家团和酒友们认可的优质长酒,酿造用了6年时间。

这款酒非常注重酿造原料的选择,坚硬、皮厚、单宁含量高的红糯米高粱、有机小麦中矿物质含量高的赤水河水、酿造过程中原料中含有的酒香物质完全刺激,酿造的酱酒香气突出,倒入一杯铸币非常美丽。除酱香外,还喝了一口谷物初香和水果香对味蕾的影响。

好了,今天的分享到此为止。如果有关于白酒的有趣故事,可以在评论区分享!

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