【白兰地和白酒一样辣吗】白兰地的V.S和V.S.O.P的差别是盲目和大佬的差别

声明：这篇文章是布兰迪范科夫评价的上升姿态！所有不正确喝酒、测量酒的发言，都只能意味着不动声色地喝意见。

萌新

可能永远是新的，但大佬永远不可能是大佬。

(孟欣在游戏中是指新手，大家伙在游戏中是指主人。)。

大多数刚开始喝白兰地的人建议从V.S开始。有V.S.O.P。这个过程就像是游戏中傻白甜、新三百战的大佬的变化。(莎士比亚)。

在了解这个过程之前，请简单了解一下白兰地。

01

每次测量白兰地的时候，如果扔掉香气和水果味道，就好像总是喝烧酒一样。

西方把蒸馏酒大致分为三种。

谷物制成的酒被蒸馏，被称为威士忌。

蒸馏葡萄酒后叫白兰地。

蜂蜜酒或甘蔗酒蒸馏出来的朗姆酒。

以更甜或更苦的原料制成的酒经过蒸馏，大部分成为烈性酒。就像血腥血腥无情的凶手。

但是与白酒、威士忌、朗姆酒相比，白兰地有一点水果香味，看起来有点人性化。

02

本期测量的酒是雷诺V.S.O.P(拿破仑白兰地)

这次酒是远程队员们的“礼物”。仍然是法国生产的白兰地，除了外包装难看以外，没有别的槽点。

白兰地在白兰地国家标准GB11856-1997中分为四个等级：特级(X.O)、优等(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。

简单地说，白兰地和白酒一样，制作后放得越久越珍贵(值钱)，但也按年区分。(莎士比亚、白兰地、白兰地、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒)

例如，两年以上，称为V.S.(very special，)。

放了4年以上，叫做v.s.o.p (very special old pale)。

XO，extra old，被搁置了6年以上。

商家一般在标牌旁边写标记，使酒购买者能够区分。

没错。白兰地也有“干邑”、干邑。

和香槟、波尔多一样都是产区名称，表示这里的葡萄酿成的白兰地最好。

03

白兰地喝起来像白酒，但只是刺激部分很像。但味道和香气完全是不同的方式。

雷诺白兰地（V.S.O.P）

口感：★★★☆☆

香气：★★★★☆

甜度：★☆☆☆☆

苦味：★★☆☆☆

好喝程度：★★☆☆☆

这酒闻起来果香很重，像闻葡萄酒，整体体验并不像烈酒。

虽然有40度，但初次感觉不是很烈，相反是有点柔顺的体验。

虽然白兰地说喝起来像白酒，但对于经常喝白酒的人来说，还是有区别的。

@钢丝

资深国酒爱好者，不正奥斯卡首届金奖得主

闻起来很香，喝起来很辣。

是我比较不喜欢的那种烈度，按说40度的酒不应该这么刺激的，但这款酒就是那么刺激，应该符合很多老酒客的需要。

特点是很香，很久以后齿颊间都还有浓郁的香味，对口腔和咽喉都有足够的刺激，比较过瘾，奇怪的是胃很舒服，没有灼烧感。

@美姬

甜酒深度爱好者，能喝三大碗白酒

卧槽，真的好辣，不小心沾到嘴唇上都是辣的，不适合女生喝。

感觉会是那种大叔类型的男士喜欢喝的酒类型，但入喉后，会有淡淡的留香。

相比其他蒸馏酒，白兰地的优势可能就在“香气”了，即便和烈酒一样有强烈刺激，但香气总能让人感觉是个“温柔”的侠客。

最后，是大家给出的测评建议：

适合不太能适应白酒的老酒客，但不适合甜酒爱好者。

04

白兰地V.S和V.S.O.P的区别，就像萌新和大佬的区别。

但并不是说，喝V.S的人就是萌新，喝V.S.O.P的人就是大佬。

萌新升级，可能会变成大佬。在更大的大佬面前，其他人依旧是萌新。

白兰地不止有V.S和V.S.O.P的星级区别，每个星级都有着不同的标准，更有着不同的口感。

每个人的感官不同，如果只是因为星级优势而去评判喝酒，总是有所偏差的。

我们相信，酒是因人而异，而不是因品牌或者品级而异的（打倒有色评价）。

每个人的感官不同，得出的体验自然也不相同。

不能因为酒的名气不大，或者星级不够而直接否定这些酒。至少应该有对比，有尝试得出的结果。

臭豆腐和榴莲，你得吃了才知道好不好吃。酒好不好喝，得喝了才算。

<本期完>

部分图片源自网络，侵删

雷诺白兰地（V.S.O.P）

原产地：法国

酒精浓度：40%vol

配料：水、葡萄汁

饮用方法：直饮、加冰、其他