普洱茶可以暖胃养胃,降至降压,促进新陈代谢,但普洱茶饼、砖、沱很硬,普洱茶饼为了携带方便,所以制作得很硬很紧,那么普洱茶饼需要怎么才能弄碎呢?泡普洱茶时必须先得把茶饼弄碎,我们才可以进行下一步操作,而就拆饼茶的方法有很多种,有人把茶饼直接拿上锅蒸,回软之后就好拆散了,还可以用来备用下次就直接拿备用的茶块,省的在拆。但是我还是不建议大家使用这种方法,因为家里的食器可能会让普洱茶染上其他杂味,泡出来的普洱茶味道当然也就不太好。由于普洱茶的形状各一,有饼、砖、沱等,而且每个厂家的松紧程度不一样。这就导致很多新手茶友刚接触普洱茶,要撬取的时候往往不知所措,下面就教你几常用的撬碎普洱茶的方法
一、蛮力撬取
这种方式简单粗暴我感觉适合力气大的人吧,找一张平整的桌子,把茶饼的包装纸展开,就在饼纸上进行操作。或找个开茶盘一类的能放下整个茶饼就差不多了。双手按在茶饼两侧向下用力压,身子重心同样也向下,瞬间的力量就把饼折为两断了,所以这个真的是暴力。
二、柔美撬法
最常见的拆茶饼的方式是这样的。需要借助到小巧玲珑的工具茶针来进行撬茶,大多数也是从茶饼背面开始橇茶。从接近饼边缘处茶针横向连续插入多针,同时稍向上抬茶针。然后向饼中心后退一寸多的距离,再横向连续插入多针,同时稍向上抬起茶针。然后再向饼中心后退,连续横向插入多针,同时稍向上抬茶针,就可以将茶饼撬成小茶块。
一、使用茶刀撬饼茶步骤
1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。
2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.向上用力,把茶饼撬开剥落。
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。
5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。
二、使用茶锥撬沱茶步骤
1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。
3.也可沿沱茶外沿剥撬。
4.沱茶就可以慢慢撬散了。
以上就是我今天整理给大家的一些关于怎么撬茶的知识,如果你买了茶饼不知道怎么弄开的你就可以来这里找答案了,又或者说你是准备要买茶饼的,都可以先来我们说茶网了解了解这样对你是有帮助的,我也见过有些人买了一个大茶饼回来却不知道该怎么撬开泡了喝的大有人在,那么这个时候你就会去网上找资料什么的了吧,那我还是要告诉你来说茶网专为你解决茶困惑,因为在这里你会了解更多。
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