(关注小范,一起习茶)

接触过铁观音的朋友都知道,很多铁观音包装上都有一个醒目的数字,那就是1725和1736,那么这个1725和1736指的到底是什么?其实这两个时间源于铁观音的两个传说“观音托梦说”和“皇帝赐名说”。

下面我就和大家一起分享一下这两个传说:

魏说:相传清雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳有一位老茶农叫魏荫(1702-1774年),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛像前奉清茶一杯,数十年不辍。有一天晚上魏荫做了一个梦,睡熟中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同。正想探身采摘,突被狗吠声从好梦中扰醒。第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现梦中所见的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他喜出望外,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡,视为家珍,密藏罐中。每逢贵客临门,才取出冲泡品评。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:"这是何好茶?"魏荫就把梦中所遇和移植后的情况表述一番,欲取名“铁罗汉”。塾师听后摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可人俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音’才雅!”魏荫听后,连声叫好。铁观音因此而得名。其代表的茶企就是:福建安溪县的魏荫茗茶,他们企业以推崇魏说为主。

除此之外,对于铁观音的起源还有很多传说,另外一个叫有名的传说就是“王说”。

相传,安溪西坪尧阳南岩仕人王士让,清康熙二十六年(1687年)出生,雍正十年(1732年)中副贡、乾隆六年(1745年)任湖广黄州府靳州通判。王士让平生喜收集奇花异草,曾筑书房于南山之麓,取名“南轩”。乾隆元年(1736年)的春天,王士让告假还乡探亲访友,经常聚集于“南轩”,每当夕阳西坠时,就徘徊在“南轩”之旁。一日,他发现层石荒园间有株茶树异与他种,就移植在“南轩”的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年(1741年),王士让奉召入京,在谒见礼部侍郎方苞时,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,召见士让垂问尧阳茶史,士让如实禀告此茶发现始末。乾隆细察、掂量此茶,认为此茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。固而得名。有名的八马茶业,他们所推崇的就是王说。

但是不管是那个传说,都已经成为铁观音文化的一部分,铁观音的魅力不仅仅在于其茶质如何,同样在于其悠久的历史和深厚的文化底蕴。

但是有一点,茶叶不在于看包装如何,现在市场上的茶叶包装千其百态,什么档次的包装都可以买到,关键在于茶叶的质量如何,重要一点就是品尝。

声明:素材来源于网络,我们尊重原创,文章版权属于原作者。若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。

1.《(铁观音1725是什么意思)铁观音1725是什么型的茶》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《(铁观音1725是什么意思)铁观音1725是什么型的茶》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3249744.html