【靓茨伯红酒2002】盘点葡萄牙酒国的名庄和美酒

葡萄牙是旧世界阵营的重要成员，有2000多年的葡萄酒酿造历史，温和的海洋性气候、丰富的地形、独特的地区葡萄品种赋予了葡萄牙巨大的潜力，产生了很多成熟的高级红葡萄酒，以清淡、酸爽的白葡萄酒受到世人的关注，波特等强化州在这里仍然具有不可动摇的地位。

小编今天与大家说说葡萄牙的名庄和美酒。

克拉斯托酒庄

早在1615年便开始酿造葡萄酒，1758至1761年间，葡萄牙王国一位功勋卓著的大臣命人用335块花岗岩巨石划定了世界上第一个葡萄酒产区的界限。

2002年，庄主洛盖特和靓茨伯庄园庄主卡兹展开合作，共同进行一项名为洛盖特&卡兹的酿酒项目，既有葡萄牙酒的酒体和复杂性，同时又兼备波尔多酒的细腻和优雅的红葡萄酒。如今，西罗托红葡萄酒已发布了7个年份，其中2011年份获得了帕克的95分高分评价。

尽管有着值得夸耀的历史积淀，但克拉斯托酒庄在营销创新方面丝毫不落后于新兴酒庄。

辛明顿家族酒庄

葡萄顶级波特酒生产商，所销售的波特酒占据全葡萄牙波特酒销售量的三分之一，有“波特酒帝国”之称。酒庄实质上是一家集葡萄种植、酿酒及销售为一体的大型酒商，旗下拥有许多个葡萄牙顶尖波特酒品牌，如华莱士、维苏威园、道斯、克里塞亚以及闻名遐迩的格兰姆。

辛明顿家族酒庄的酒款囊括了各个价位和类型，从百元以下的入门酒到上万元的高端酒、从波特到马德拉再到静止酒，酒庄都有非常出众的表现。酒庄的当家酒款为格兰姆的尼奥比波特，税前均价达到4万元以上，该酒盛放于由亚特兰蒂斯（葡萄牙最大玻璃工艺品制造商）手工制作的水晶醒酒器中，礼盒则为斯迈森（英国顶级皮革奢侈品制造商）手工制作的皮盒，都代表了各行业最精细的工艺水平。自1882年首次发行以来只发布了656瓶。

飞鸟园

如果说辛明顿家族酒庄是葡萄牙大型生产商的代表，那么飞鸟园便是该国精品酒庄的象征。酒庄创建于1715年，是葡萄牙最古老的波特酒生产者之一。最令人瞩目的还是它生产的单一葡萄园酒款，除了波特酒，飞鸟园生产的品质卓越的干红葡萄酒同样也是葡萄牙最令人期待的佳酿，这些酒款表现出无可比拟的深度和集中度，拥有葡萄牙干型酒款中罕见的陈年潜力。

最令酒评家们倾倒的莫过于飞鸟园国家年份波特酒，其6000余元的税前价格虽不及尼奥比等“奢侈”酒款，但在葡萄酒搜索上平均96分的高分以及罗伯特·帕克的两次满分好评足以令它傲视群雄，稳坐葡萄牙最受嘉奖酒款的宝座。

尼伯特酒庄

尼伯特酒庄建于1842年，至今已经历尼伯特和诺盖拉家族5代人的经营管理，逐渐发展成为葡萄牙的顶尖酒庄。尼伯特酒庄生出产种类丰富的酒款，不论是茶色波特、晚装瓶年份波特还是白波特皆有涉猎，且成绩不俗。酒庄生产的非加强型葡萄酒兼具优雅和强劲的特性，同样有着出色的表现，其中，魅力与健硕两款干型红葡萄酒被许多人誉为葡萄牙的顶级餐酒。

泰 勒

泰勒是另一座家族经营的老牌精品酒生产商，但并不参与其他酒庄酒款的销售，也不生产任何除波特以外的酒款，实质上更近似于一座家族波特酒庄。其历史可追溯到1692年，以有300余年的酿酒经验。

泰勒生产的年份波特酒堪称业界标杆，酒款尤以优雅的风格、内敛的个性和巨大的陈年潜力闻名。同时，泰勒还拥有全世界最大型的茶色波特陈年酒窖和别具特色的晚装瓶年份波特。旗舰酒款泰勒年份波特酒曾获得罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》的满分评价。杰西斯·罗宾逊评价泰勒时也说道：“不少波特的酿造商可能偶有卓越表现，但泰勒的波特却一直以出色的浓郁度、集中度及超凡的品质，年复一年地成为波特酒中的最佳之作。”

在这个富有魅力的海角酒国，值得尝试甚至是顶礼膜拜的名庄好酒远不止如此。如果你渴望在热门产区外寻找一点新鲜感，相信探索葡萄牙美酒的过程能给你带来不少的惊喜。

主编 | 公孙俊 监制 | 廖诺臣

编辑 | 宋小军 陈歌

图片来源网络

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