适量饮酒对人体身心健康有好处。酒除了酒精外还有很多营养素,所以黄酒中的有机酸、氨基酸、明胶、维生素、糖分等营养素。葡萄酒中含有葡萄糖、果糖、维生素C、多种矿物质等。

啤酒中含有碳水化合物、多种维生素、氨基酸、矿物质等。另外,适量饮酒可以促进消化液分泌,有促进食欲、促进消化的作用,还有适量饮酒和预防心血管及脑血管疾病的作用。

喝白酒的量每天不超过一两个,每周不超过4,2个的水平对人体有好处。

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