【泸州老窖液态法白酒52】职业假人叶光再次伸出手，这次曝光的是泸州老窖液体法白酒

图片：国内一家商场，标签问题的酒陈列在货架上。

职业休假圈有被称为“北王海、南叶光”的叶光，最近又有假大作。

由于有大量证据表明，泸州老窖品牌旗下的几个白酒在标签封面上涉嫌违法，叶光将向法庭起诉出售这种酒的重庆日常街。日前，法院正式受理了此案。

另外，据叶光透露，整个叶光团队在全国共购买了超过240万韩元的这款酒，如果以新的《食品安全法》“退款10”计算，索赔金额将超过2400万韩元。

假泸州老窖几种液相法白酒

根据生产材料和工艺的不同，白酒主要有液体法和固体法的差异。

液体法白酒是指以淀粉、糖类为原料，使用液体糖化、发酵、蒸馏得到的基酒(或食用酒精)，用清香或食品添加剂调制香味而成的白酒。

固体法白酒是指以食物为原料，采用固体(或半固体)糖化、发酵、蒸馏，经过陈酿、混合制成，不添加食用酒精和非白酒发酵产生的香气物质，具有本产品固有风格的白酒。

用更能一眼看出消费者的话来表达，液体法白酒和固体法白酒可以简单理解为“混合酒”和“粮食酒”的区别。

叶光是这次假冒的泸州老窖股份有限公司生产的几个白酒，包括“洪秀珠”、“2谷酒”、“泸州老白干”、“老窖炼制”等，都属于液体法白酒。

图片：泸州老窖2曲酒，租费表上有高粱麦字样。

液体法白酒配给表上不能以高粱为标准

"上面列出的几种酒在标签标记上有问题."叶光对上游新闻记者说，包装盒子上标明的几种酒都是GB/T20821液体法白酒，但配料表上标明的是水、高粱、小麦、大米、玉米、食用酒精和食用香料。

问题在哪里？叶光引用了国家食药监总局2013年11月28日发布的《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》。其中，第6条“严格管制烧酒标签”使用了“用食用酒精检查制成的白酒(液体法白酒)”，其配方表必须标明食用酒精、水和使用的食品添加剂，不能将原料标为高粱。

结合《产品质量法》第27条的规定，“产品或其包装上的标识必须真实，必须符合“所含主要成分的名称和含量必须用中文标明”的要求。《食品安全法》第67条、第71条规定，预先包装的食品的包装上必须有标签，标签上必须标明法律、法规或食品安全标准规定中必须载明的其他事项。标签不得包含虚假内容，食品与标签内容不一致，不得上市销售。

此外，还有《食品标识管理规定》、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则（GB 7718）》关于食品标签的规定。“必须在显眼的位置明确标明反映食品实际属性的专用名称。”

显然，泸州老窖有不止一项违规行为，因为材料表显示这些酒类的标签、甘蔗、小麦等内容，没有显示葡萄酒的实际属性“液体白葡萄酒”。

图：司法鉴定机关出具的鉴定意见书。

欺诈误导嫌疑是食品安全问题

叶光的判断来自获得专业司法鉴定机构认可的银川监察知识产权司法鉴定的鉴定意见书显示，“泸州老窖李谷洲/幸福时刻”的产品配售表不符合国家食品药品监督管理局《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》和GB/7718-2011 :010。

包装上标明了实际属性。这一点表明，泸州老窖酒厂的“香香类型白酒”都做到了，但偏偏不在液体法生产的白酒上标注，而且故意在材料上标注国家标注的高粱、小麦、大米、玉米等内容。叶光说，这不是企业不知道，而是故意误导。

误导和欺骗是指在主流工厂通过包装上的处理，使消费者误以为用液体法生产的混合酒是用高粱、小麦、大米等原料固体法生产的粮食酒。

“与食品酒纯天然的性质相比，液体法生产的混合酒必须在国家允许的范围内，但消费者长期购买酒，微量元素会影响身体，所以这种误导和欺诈显然属于食品安全问题。”这是根据“食品安全”制定的。(威廉莎士比亚，食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全、食品安全)

法》调整。”叶光表示。

也正因如此，叶光认为泸州老窖这几款酒的标签标识问题不属于“不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵”，相反，应按照新《食品安全法》第146条的规定，“退一赔十”。

全国范围索赔总额将超2400万元

叶光告诉上游新闻记者，针对泸州老窖的打假，从2015年8月左右就开始了。出于对川酒品牌的维护，他在11月完成整个调查、掌握充分证据之后，就将调查报告托人经相关政府部门转交给泸州老窖酒厂。

12月、1月、2月、3月……叶光没想到，过了4个多月，酒厂方面一直没有回音，没人正面回应这份报告。于是，他将其中一家销售这几款酒的重庆一大型商场告上了法庭。叶光认为，“作为经营者，对所销售的产品也有监管责任”。

按照叶光的估算，目前整个叶光团队在全国范围内打假泸州老窖的这几款酒，购买的总金额已超过了240万元，按照“退一赔十”原则，陆续起诉之后，索赔总额将超过2400万元人民币。

（上游新闻记者 卢雨 实习生 陈均俊）