啤酒、白酒都是酒,换算成彼此含有的纯酒精量。

这样换算之前,首先要明确其他酒的酒精度数。

普通啤酒和淡啤酒

任何酒,酒精度数都是指容积百分比(V/V%),即含有酒精的容积和总容积比例。

啤酒是酿造酒,除了水和酒精外,还含有未完全发酵的碳水化合物。

古典啤酒麦芽度数为12度,酒精度数为5度,即5%。

以啤酒经典包装355毫升容积罐为例,每罐约含有153,000卡路里,其中碳水化合物贡献约三分之一。

这种啤酒通常也称为普通啤酒。

1967年,美国一位生物化学家发明了轻型啤酒(Light beer)。

淡啤酒主要是因为储存啤酒的发酵糖进一步减少,所以所含总热量减少,其中酒精含量没有明显减少。

最初的淡啤酒每罐约含有96000卡路里。

此后,制造商为了进一步减少轻啤酒的热量,降低了酒精含量,主导度通常在2.3%到4.5%之间。

所以今天说到淡啤酒,人们通常认为是指酒精度数低的啤酒。

自20世纪70年代中期以来,轻啤开始在美国上市,后来很快风靡世界。

近年来,轻啤酒已成为国内啤酒市场的主流,各种啤酒越来越轻,酒精度数为2.3% ~ 2.5%的极度轻啤酒甚至占据了啤酒的主要市长/市场份额。

白酒

白酒简单多了。和国外的“烈性酒”一样,都属于蒸馏酒。酿造的原酒超过酒精沸点78,蒸馏到水的沸点100以下,是冷却后获得的含酒精溶液。

因此,白酒几乎只含有水和酒精,其他杂醇、杂醛等仅在PPM浓度下与酒的味道有关。

因为属于蒸馏酒,所以酒精的浓度可以任意控制。

国外的蒸馏酒一般也被称为烈酒,是最常见的40%的酒精浓度。

国内白酒、酒精浓度范围很广。

但是一般说40%以上,也就是41%以上是高度州。40%以下叫低度酒。

一瓶500毫升的啤酒相当于多少白酒?

如果是5%的酒的普通啤酒,500毫升含有25毫升,即20克纯酒精。

相当于1.25 2% ~ 40%低级酒类。或者酒精度数约为1 ~ 2 (47g) 53%的烧酒。

如果是酒2.5%的淡啤酒,500毫升只含有12.5毫升,即10克纯酒精。

大约相当于6美元40%低级白酒。或者不到一半或2%到53%的葡萄酒的高白葡萄酒。

1.《【一瓶白酒等于几瓶啤酒】一瓶500毫升的啤酒相当于多少白酒?》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《【一瓶白酒等于几瓶啤酒】一瓶500毫升的啤酒相当于多少白酒?》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3253507.html