【红酒底部的窝】红酒知识必学｜不同的场合要喝什么样的酒，图文说明简单明了

上次向各种派对介绍了不同的酒杯，本期向您介绍在不同情况下该喝什么酒比较好。(大卫亚设)。

以下是不同场合的选酒秘籍，下次活动就不用烦带什么酒了！

情人的晚餐

推荐：

营造优雅气氛：勃艮第 Côte de Nuits 红酒或 Chablis白酒

轻松的：波尔多白酒

甜蜜美好的生活：托斯卡尼红酒 Tuscany

知性的：卢瓦尔河谷白酒 （Chenin Blanc）

性感的：隆河红酒 Rhone Valley

俘获甜食爱好者的心：甜白酒

三思：

喝太多红酒会让牙齿、舌头变黑，给对方留下不好印象。

疯狂的派对

推荐：

气泡酒：经典酒厂的无年份不甜（brut）香槟；勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔等产区气泡酒（Crémant）；西班牙卡瓦气泡酒（Cava）。

白酒：南法 Pays d'Oc 地区餐酒（Chardonnay）

红酒：朗格多克（Languedoc）或智利的富果香且圆润的红酒

三思：

口味清淡的葡萄酒－－用大口无脚的酒杯盛装，完全无法展现香气

严肃的聚会

推荐：

赢得大众喜爱的白酒：勃艮第 Meursault产区

清新干练的印象（白酒）：科西嘉岛 Corsica

营造和谐气氛（红酒）：波尔多 Saint-Émilion 产区

营造稳健的气氛（红酒）：卢瓦尔河 Chinon 或 Bourgueil 产区

庄重地达成协议（红酒）：普罗旺斯 Bandol 产区

人人都可接受的（红酒）：博若莱（Beaujolais）Morgon 产区

好友的聚会

推荐：

不知名的小产区：Jasnières (卢瓦尔河谷地 Touraine 产区)、

Pécharmant （法国西南区 Bergerac 产区）、Cadillac（波尔多甜白酒，献给凯迪拉克的爱好者）

被遗忘的葡萄品种：法国西南区 Mauzac 白酒和 Jurancon Noir 红酒、科西嘉岛 Nielluccio 红酒

产区名声普通但品质优良：Chiroubles （博若莱）、Muscadet Sur Lie（卢瓦尔河谷地）

炎热天气喝的：普罗旺斯粉红酒

窝在沙发上喝的：西班牙里奥哈红酒

三思：

超市廉价波尔多红酒－给人装模作样和小气鬼的形象

加味葡萄酒－可能引来“你到了喝酒的年纪吗”的质问？

重要的时刻

大肆庆祝的日子：白中白香槟

家族添新成员：Puligny-Montrachet（勃艮第白酒）

我永远在那里等你：Pommard（勃艮第红酒）

你愿意嫁给我吗：Chambolle-Musigny（勃艮第红酒）

好兄弟，一辈子：Côte-Rôtie（隆河红酒）

美好时光的纪念日：Pauilla、Saint-Julien、Margaux（波尔多红酒）

我是最强的：Barolo（意大利 Piemont 红酒）

萄友提问：如果只有一个人呢？

一个人的时候

一个人的时候，最好喝已经开过的酒，如聚会没喝完的，试试跟刚开瓶的时候比起来有什么不一样（前提储存得当，没有变坏）。

这比重新开一瓶酒要好，因为没人分享，只会倍感孤单.......

一个人喝最好配上个好的音箱，放点小音乐，那感觉就不是孤单，是一种沉浸在享受的世界里。

当然，

也是会有人会因为自己一个人而感到孤单。

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