往下看:让你一眼就能看懂茶饼上四个代码的含义,很有意思,和打仗时候的秘电本一样!!!

上一期,给大家总结了一下普洱熟茶唛号的隐藏含义,今天给大家整理一下普洱生茶的“战地密码”。

介绍之前,再给大家分享两个普洱茶的知识点:

一:什么是唛号

唛号是中国专有名词,拼音是mà hào,是一种用数字方式表示普洱茶的名称。也就是我们平时在普洱茶上面看到的四位编号,很多人会闹笑话,难道是区号?所有还是学习一下,以免出丑。

下面让你一眼看懂唛号的含义

唛号四位数的含义:

  • 前2位数为几几年的配方,

  • 第3个数字为查青的等级。(等级越细嫩数字越小,越粗老数字越大)

  • 第4个数字为茶厂的代号。

1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂

昆明茶厂代表今天的中茶普洱

勐海茶厂代表今天的大益集团

下关茶厂代表今天的云南下关集团

普洱茶厂已经重组,现企业名称叫永年茶业集团。

  • 举例7542,75是指75年的配方,4是指茶青等级,4级茶青,2是指勐海茶厂的。这款是大益的经典款。

二:普洱熟茶和生茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种

(1)、所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。

(2)、所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。

三、普洱熟茶和生茶的功效和使用人群

(1)、生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.

(2)、熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。

(3)、普洱茶有较好的减肥功效:

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

大益生茶7542

7542,作为勐海茶厂生产持续性最长的一款生茶产品,用料及研配都堪称经典。较大的存世量使得多年来各地各时期不同仓储的7542样式繁多,诞生了许多知名茶品,如小绿印、88青、紫大益、红大益等等,让普洱爱好者可以真切感受普洱陈化的魅力,对整个普洱茶的仓储研究更有着不可估量的作用。

大益生茶0782

大益0782生茶701批次是云南西双版纳勐海茶厂07年出品中的一款茶品,原料采用条索肥硕的云南西双版纳大叶种晒青毛茶,经高超拼配师傅精心配比而成,此产品特点主要有滋味醇厚饱满、口感丰富、香气独特。具有豪迈之味。

大益生茶7742

大益7742为勐海茶厂一款经典的陈年青饼,属于陈年老茶,精选勐海茶区自然醇化三到五年、综合级别为4级的春茶茶菁为原料,根据传统77年配方研制而成。

大益生茶0712

0712青饼是勐海茶厂07年特制的一款高档青饼,采用1级茶青,新配方,精致而成。条索细嫩紧结,香气纯正悠远,滋味鲜爽浓厚,回甘生津留香。经过6年长期云南干仓陈放,现在口感更佳了,是收藏、品饮、馈赠的精品。

大益生茶0732

701批大益0732普洱青饼茶是勐海茶厂2007年新配方。是在原7532的基础上的改良配方,采用3级中壮茶箐,条索肥硕,毫显,叶底鲜嫩,叶张充分,叶脉清晰,手感活性足,弹性好。汤色黄亮,香气纯正,滋味醇厚,回甘生津。2007中国(广州)茶业博览会全国名优茶质量竞赛获得金奖。

大益生茶0752

大益2007年701批0752茶饼,保证100%正品,是勐海茶厂2007年的一款好茶,该茶为普洱生茶(青茶)采用自然陈化的古茶园大树茶菁为原料蒸压而成,产品条索紧结,芽叶肥壮,色泽暗黄油润:汤色金黄明亮,滋味醇浓回甘,陈香纯正。

大益生茶7432

7432青饼是勐海茶厂依经典传统配方,精选勐海陈年茶箐,传统工艺制作而成。饼形一流,条索完整,汤色清亮、味浑厚而有浓度。

大益生茶7532

7532是勐海茶厂青饼中较为细嫩的茶品,产量并不多。此茶拼配方式是3—6级茶菁原料混拼,面、里茶一致。俗称“雪印青饼”的7532,是钰壶轩黄先生于1999年11月命名的。指的是80年代前期的一批7532青饼。这批7532的外观是:纸筒装,外包小口中油面厚纸,茶字为粉绿色手工盖印,朱砂红细字平出内飞,小内票,小饼模。 真正的“雪印”,目前在市场上已经很少见了。但由于“雪印”的名字在茶界过于出名,以致后来许多的7532,也被冠名为“雪印”以抬高身价。

大益生茶0622

大益该茶精选云南西双版纳勐海茶区茶菁,2006年新配方,秉承92方茶和7532之完美综合,依传统工艺晒、揉、蒸、压制而成,汤色蜜黄、晶莹剔透,滋味醇厚久泡不衰.在2006年4月13日的2006年第十三届上海国际茶文化节上获得银奖.

大益生茶0772

0772 701是勐海茶厂新推出的入门级青饼,茶料以7级茶青为主。条索肥硕,茶饼紧实。香气纯正,悠远,滋味浓厚,饱满,口感回味丰富,丰韵之品,收藏,品饮之佳茶。

大益生茶8582

8582饼形圆润厚实,松紧适度,芽叶肥壮,白毫显露泛黄,汤色橘黄透亮,付邮粘稠感,滋味浓厚饱满,协调性好,有层次感,口感丰富,回甘显著,生津快,陈香馥郁,纯正悠远。

大益生茶8542

8542是勐海茶厂在总结7542的综合品质基础上研发的新产品,用料更为粗壮,口感更为浓强。主料采用07年春茶4级中壮茶菁制作,兼顾鲜爽度和滋味的浓强度,入口茶气足,滋味浓酽持久,味道重而不烈,回味悠长,可谓茶之中坚。

大益生茶7582

精选勐海新茶茶青,采用传统工艺加工而成。茶饼芽头肥厚,条索紧实,汤色绿黄,明亮,滋味醇和回甘,有蜜香。

大益生茶8852

2004年勐海茶厂改制成功,在这之前,勐海茶厂生产过不少的定制产品,比如这款彩大益8852青饼。该茶选用以3-5级茶青为主,嫩芽撒面,精心拼配而成。口感方面,茶汤浓酽,茶味醇正,变化丰富,层次明显,回甘强劲持久,喉韵宽广。香气表现优秀,茶香浓郁,高扬,挂杯。面茶芽叶完整清晰,青润油亮,有光泽,圆边整洁。汤色黄亮,通透亮丽。是不错的生茶选择。

大益生茶7042

条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮; 汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。 香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,10年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。 滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。 叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实。

大益生茶7062

2000年中期茶7062入口微苦、不涩,生津迅速,含糖量高,杯底冷香明显,汤质较饱满,层次感丰富,喉韵浅,茶气一般,综合口感接近班章,厚度及茶气足,现在很好喝。

大益生茶7222

7222青饼是勐海茶厂订制茶,具有樟木香气,泡水绵长,是难得佳品,被普洱茶业界称为未来的"88青饼"非常受重视。本品适度发酵,经高温蒸压而成,汤色红黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚,具有回甘之特点。饮之清凉解渴,帮助消化,祛除疲劳,提神醒酒。备注:该茶共生产3批,301批是2003年4月份,302批是10月份,日期打印在内飞的背面。其中303批有红丝带,该茶的茶香、回甘等方面非常出色,是03年的生茶极品。

大益生茶8112

03年8112特级饼香高气足,茶气适中,回甘绵长等出色的特点。大益品牌,质量保证!长达8年的存放,无论是现在开喝,还是继续收藏,都是无可挑剔的上上乘之选。本品精选原料优质,滋味厚重,回甘显著,口感丰富!

大益生茶7212

一片叶正是广州新叶茶业有限公司(叶炳怀)先生订制专用,下关大益老同志均有,此款茶市场很少,茶等级非常高,可跟03年巴达高山系列茶PK,此款相对更浓郁。香更持久。茶叶相当干净,357克/片,7片/提,12提/件。现陈韵渐出,可再长期存放转化,后期潜力无限!

大益生茶7032

是勐海茶厂2004年的一款高端生茶,选料精细,是勐海茶厂特制的一批高端生茶,绝无仅有仅此一批。推荐自己品饮收藏.

大益生茶8052

此茶以高山大叶种肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。

大益生茶博字饼7542

本产品以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫,心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富,被市场誉为"评判普洱生茶(青饼)品质的标准产品"。

大益生茶7522

肥嫩紧结银毫显露,仓储一流,茶香浓烈,品饮间透显醉人花香,口韵生津,汤色浓黄透亮,滋味浓厚绵长。

大益生茶陆游一首诗72222

本品用料等级很高,金芽密布,条索清晰。外观非常油润,茶气霸,口感重,生津回甘!入口顺滑、兰香味浓 滑度厚度均有、茶气迅猛、香气沉稳独特。

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