本款茶综合评分8.6分,茶语网综合评分排名第424名,黑茶类排名第50名。

这是一款香气较好、涩感明显的黑茶。

香气富有特点,这款茶叶的香气以甜香、果甜香为主,回味带有花香;滋味浓强,直至尾水,滋味仍然浓,但茶汤的涩感明显,影响了茶叶的适口性,好在涩感慢慢化开后有持久的回甘生津。

基本信息

品牌:中茶

茶类:黑茶

产区:广西

生产年份:2014年

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

色泽棕褐,饼压制松紧适度,叶片和梗混合。

冲泡审评

第1泡:沸水冲泡10s

汤色黄亮,茶汤甜,入口清爽,微涩,生津快。

第2泡:沸水冲泡10s

汤色橙黄,甜香优雅,茶汤浓度迅速增加,涩感稍显,回甘好,生津快。

第3泡:沸水冲泡10s

汤色橙黄,果甜香明显,茶汤浓厚,涩感明显,涩能较快化开,回甘生津明显,有花香留存在口腔。

第6泡:沸水冲泡20s

汤色橙红,茶汤的厚度、浓度略有降低,入口有苦,涩明显,苦化甘快,涩感化开略慢,回甘生津略缓慢。

第9泡:沸水冲泡40s

滋味仍比较浓郁,苦涩明显,有持续的回甘生津,茶汤可继续冲泡。

叶底审评

色泽棕褐,叶片柔软,匀整性一般,成熟的梗、叶片和嫩梗嫩叶混合。

茶语审评

干茶色泽棕褐,茶饼压制松紧适度,叶片和梗混合。

汤色从黄亮向橙红转化,亮度较好;香气丰富,甜香、果甜香明显,口腔留有花香;滋味变化大,前期清甜,后期滋味的浓强迅速增加,涩感明显,回甘生津持续。

叶底色泽棕褐,叶片柔软,匀整性一般,成熟的梗、叶片和嫩梗嫩叶混合。

茶语评分:8.4分

专家审评

这款茶优点是原料嫩度较好,茶汤橙黄尚亮,香气带花香,滋味浓厚。缺点是滋味略涩。总体上来说是款品质较好的黑茶。

本期专家:萧力争

专家评分:9.2分

更多好文可微信搜索公众号“茶语网(zgcybtea)”关注查看!

1.《[山间茶语是什么茶]山间茶语是什么意思?》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《[山间茶语是什么茶]山间茶语是什么意思?》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3261998.html