【陕西白酒厂家】过去陕西农村座位上必须喝的太白酒和镇川大曲，现在为什么不可以

家在商路农村，过去举行红白喜事，白酒是必不可少的。但是当时人们很穷，除了石像上的几盘肉，大多数都是萝卜和土豆。酒一般是把一瓶白酒分成另一瓶空瓶子，每瓶半瓶或三分之一。(大卫亚设)。

因为坐在座位上的人大部分都是为了老人、儿童和女性，放一瓶白酒就免不了浪费。但是，男人们堆积的座位上通常会放一瓶酒，有时喝得不够，还需要再放一瓶酒。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、女人)主人家像孝子和新郎新娘一样，照例每桌都要敬酒。宾客们反而不共戴天，通常勉强喝一杯，有些豪爽的人不能推辞，干脆喝完三杯。

酒席上一般有镇川大曲、太白、西峰、绿瓶、五元瓶、一瓶500毫升，度数大多数在45-52度之间。价格便宜，但酒很烈。喝起来有点辣，嗓子热。每到座位后期，每当酒和饭吃饱的时候，就会出现一两个酒鬼，瞪着朦胧的醉酒眼睛骂人，说家长的短话。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物) (威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)平时不好意思说，不敢说的话现在尽情地搅动着。

那时春节去亲戚家拜年，买了这几个牌子的白酒。舅舅嗜酒如命，据说一天能喝一斤酒。有时候城市表哥回家看他，干脆一次性买了一盒真川或太白。同样，舅舅也喜欢打牌。有一次去他家玩，正好舅舅喝醉了，躺在床上。这时，附近矿井里有几个工人跑到他家，邀请舅舅打牌。舅舅说不出话来，几个工人商量后，把舅舅从被窝里拖出来，背着他去卡场追。那天晚上，舅妈一直担心舅舅不知道怎么样了。第二天中午舅舅回来了，多亏那天晚上喝了点酒，丢了钱的他说这次赢了3500韩元。(莎士比亚)。

那时父母还活着。他们不怎么喝酒，但平时也会在家准备一瓶镇川。干农活的时候崴脚或平时摔倒受伤的话，倒点酒，点火，蘸棉花擦伤口。据说这种治疗方法有效，到目前为止我还没有试过。陈天珠是爷爷治疗牙痛的灵丹妙药。每次见到牙痛，都能看到他在白酒里打鸡蛋煮着喝。

但是长大后，商店里卖的陈川和绿瓶的太白酒越来越少，盒子太白越来越多，因此被命名为盛宴、西藏等。可能是因为价格上涨了，太白也不像以前那么执着了，生活的人越来越少了。只有徐峰会做出各种华丽的包装，人们走亲戚的时候总是买一瓶。

前几天在西安，因为好久没喝酒了，所以想下楼买一瓶。但是跑到专门代理烟酒的店里，人们卖的都是高档白酒，除了毛奥楼，还能看到西峰，但没有太白。更不用说陈天了。后来逛了几家小超市，里面的低端白酒品种也很多，二锅头、白干等很多，但是没有看到太白和真泉。后来在一家店里找到了太白，真是久违的惊喜，陈晨始终没有找到。

为什么当年洪剧瞬间，作为酒席必需品的太白、镇川大曲现在越来越衰落？(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)深思熟虑可能源于以下几个原因。

第一，替代方案太多。目前市场上白酒品种日益增多，镇川太白等价位的酒也很多，不断渗透到陕西农村地区，逐渐蚕食市长/市场份额。当花同样的钱可以买到不同的酒时，陈天珠和太白酒就不再是必需品了。

第二，年轻人不再喜欢白酒。近年来，在农村席发现酒桌上不再放烧酒，而更多地放着啤酒、水果啤酒、水果橙子等。毕竟，白葡萄酒的辣条不是所有人都愿意喝的，妇女和儿童也不会喝酒。

与太白、陈天不同，徐峰以四大名酒的名义仍然顽强地占据着陕西市场，屹立多年。但是偶尔喝一杯绿瓶镇川、太白，重温小时候的记忆也有不同的味道。