说起四川白酒,大家都会想到五粮液。

在现在的白酒界,除茅台外,五粮液的名声最高,五粮液作为上次的白酒霸主在全国闻名,所以名声不在茅台之下。

从外地人的角度来看,四川酒友最喜欢喝的肯定是五粮液。很久以前笔者也有这样的看法。家门口的明珠无论如何都要支持。(莎士比亚)。

但是去年参加的一个派对改变了我的看法。

朋友是民营企业的总经理,为人正直,谦虚,为了这次聚会,从四川老家带了一堆酒,还命令厨师做一桌下酒菜。

大家就座后,主人也毫不含糊,直接让助手拿出以前准备的酒,以为会是五粮液这样最好的名酒,结果都是不入流的白酒,有的甚至叫不出名字。(莎士比亚)。

大家都习惯直说,所以其中一个朋友就呛到了。“王啊,这几年混老板了,为什么喝这种杂牌酒,今天聚集了这么多朋友,一瓶五粮液不过分吧?”" "

老王也没生气,好像有人会这么说,很快就暴露了心中的想法。

五粮液确实是好酒,但看起来是场景物,他不是没有喝过,有时公司想合作或签订合同,他就用五粮液招待贵宾。

但是自己喝的话,他更喜欢喝家乡的特产。这些酒在国内不出名,但他喝了几十年酒,口感和酒质都感觉不亏五谷液,好的当然要和朋友分享。

最后,他坦言自己不是装模作样的人,也没有虚荣心。这些酒确实不太有名,但比性价比好。像他这样的四川老板很多,真正喝五谷液的其实很少。

几句话之后,大家都能理解。此后,王先生向我们介绍了四川特产的3种。听说四川的时候很受欢迎,下面分着看你喝了什么。

[1]水晶剑

一种浓郁的香型白酒是绵竹剑南春旗下的核心大单品,定位的是次级高端市场,大众的面貌很广,既是普通人的接待周,也是艺州,也是精英阶层的粮食主。(大卫亚设)。

外观大气简洁,给人一种古朴稳重的感觉,其浓郁的香气也是独一无二的。

喝酒的酒友们知道门口有明显的辣感。储藏库香味、谷物香味都很明显,细品有一些曲香和麦芽香,单位高的人可以品尝玫瑰香和果香,香味仍然很丰富。

口感柔软,酒味甜美,中间部分有酸涩的感觉,收尾干净细腻,整体感觉舒适,辣味可能更明显。

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能赢得四川人的青睐,主要是它为中高端市场中的“标杆”,酒质口感出众,价格还不是很贵,大多数人都消费得起。

【2】金品沱牌

在四川,沱牌是一个非常热门的品牌,虽然是最后一个入选中国名酒的四川品牌,但上市时间比茅台五粮液还早,也算是一个老品牌了。

沱牌之所以受欢迎,主要在于对品牌的精准定位。

稍微了解沱牌酒的人都知道,此酒长期定位中低端市场,面向的基本都是工薪阶层,花几十块钱喝到中国名酒,谁会拒绝呢?

当然,便宜不代表品质差,作为老品牌,沱牌对品质的把控非常严格,虽说有的低端酒是酒精勾兑酒,但还有不少低端品牌坚持传统工艺,就比如说这款金品沱牌。

采用独特的六粮生态酿酒工艺酿制,经过长时间的发酵储存后,酒体干净透明,香味绵软甘美,入口柔和,落口甜爽,不少行家来到四川都点名要喝它。

【3】丰谷酒

众所周知,川酒“六朵金花”已经名扬天下,很多人都在期待第七朵金花。在众多川酒中,丰谷酒的呼声很大,被誉为“第七朵金花”,为何?

首先,其文化底蕴非常深厚,据说最早可追溯到三国时期,一些中国名酒的历史都没有这么长。

其次,丰谷酒在“低醉酒度”上闯出了一片天,开创了低度绵柔型白酒,酒体清新自然,口感绵柔净爽,喝完不易上头,深受当地年轻酒友的欢迎。

最后,近几年丰谷酒经营和管理都很不错,隐隐有走出四川的趋势,这样的酒,四川百姓能不支持吗?

其实,四川酒友并不是特别在乎品牌,只要口感好,价格公道,小品牌也能大受欢迎,和以上3款一道的还有江口醇、小角楼、叙府等特产酒,在四川都很受欢迎,不知道大家喝过哪些?


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