南平都种植什么茶叶 茶叶种植属于什么行业

说到福建，还没深入了解之前，要问福建什么最出名，祖国人民一定是被福建特产普通话给折服的，但其实呢，福建的特产特别多，几乎每个市都有自己的特色特产，而且福建是一个历史悠久的大茶产省，得益于自然条件优越，茶叶品质优良，品种繁多，是六大茶类除了黑茶和黄茶外，生产所有其他茶类的，如乌龙茶，白茶，红茶和绿茶的一个著名茶区。

没有恶意诋毁咱们福建同胞的意思，请慎解读！

2019你那，福建省的毛茶产量达43.99万吨，产值235亿元，茶叶全产业链产值将近1200亿元，均居全国第一。而且这不是福建第一次上榜，早在改革开放以来，福建的茶叶产量，单产，良种率都是全国第一的。

福建位于中国东南部，福建具有亚热带气候和山地地形条件，是种植茶叶的理想选择，是适合茶叶生长的最佳地区，全省产茶，茶叶品种多，产茶区很多，如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、柘荣、邵武等。著名的有铁观音、大红袍、白茶、坦洋功夫、高山茶、茉莉花茶、水仙茶等。对于真正喜欢茶的朋友来说，茶是不分区域，排名不分先后的，喜欢就是最好的排名。

福建茶叶种类

　　据历史文献记载，福建地区已生产茶叶1600多年。福建省生产5种不同类型的茶叶 - 乌龙茶，红茶，绿茶，白茶和香茶。所有这些茶叶（绿茶除外）的生产技术起源于福建省。

　　虽然这些茶叶现在在中国其他地方生产，但福建红茶（正山小种）是武夷山地区的福建省特产。正山小种红茶的味道非常独特，需求量很大。由于这种茶叶的普及，有很多茶被标记为正山小种，但不是来自武夷山。

　　乌龙茶来自福建省，现在在世界其他地方生产。今天，一些最好的乌龙茶来自台湾，就在福建省的直道上。许多台湾人可以追溯到福建，因此茶叶生产文化从大陆迁移到台湾是很自然的。

　　与乌龙茶本身一样，一种流行的茶叶酿造方法也来自福建省。福建茶道（也称为功夫酿造茶）非常适合乌龙茶。使用小茶壶和小杯子多次注入茶叶。茶壶里装满了茶叶，酿造时间很短。

　　福建省是336种茶树种类的家园，是全国最大的茶叶种类。这个茶叶品种的宝库是茶叶世界的重要资源，因为生产新杂交品种的茶叶可能性几乎是无限的。

　　福建省生产了一些着名的茶叶，包括铁观音乌龙茶，黄冠茵和银尖白毫。福建茶的优良品质得到了中国茶叶比赛多次奖项的认可和奖励。

福建茶叶的分布

南平市茶叶

　　武夷岩茶：位于武夷山市武夷山，属于乌龙茶类，主要种类有大红袍（大红袍），肉桂（肉桂），铁罗汉（铁罗汉），水井（金龟），白芨关（白公鸡）等。

　　正山小种：位于武夷山市泡桐地区，属于红茶类，金骏眉是正山小种中最好的茶；政和功夫：产于政和，属于红茶类，是福建三大功夫茶之一。

　　白茶：政和，简阳和松溪生产白茶，白茶的主要种类有白毫银针，白牡丹，宫美，寿美等。

　　政和茉莉花银针：产自政和，属于香茶类。

宁德市茶叶

　　白林功夫：产于福鼎太姥山，属红茶类，是福建三大功夫茶之一（政和功夫）。

　　白茶：产于福鼎太姥山，其味道略好于政和白茶。

　　天山绿茶：产于平南天山，其主要茶产品有雀舌，风梅，天山银毫等。

　　金荣凤岩：福鼎产，属绿茶类。

　　莲花茶：产于福鼎和霞浦，属于绿茶类。

三明市茶叶

　　云峰毛峰：产于永安，属于绿茶类；

　　雪山毛剑：产于大田，属于绿茶类；

　　莲花银丝：产于清流，属于绿茶类；

福州市茶叶

　　美兰春：产于福州末端茶园，属于绿茶类；

　　莲峰大毫：产于闽清莲花山脚下，属于绿茶类，主要销往北京，天津，江苏，浙江；雪峰白猫后：产于闽侯，属于绿茶类，主要销往北京，南京，上海，苏州，上海等城市。

　　孤山白云：产于福州，属于绿茶类；茉莉花茶：产于福州，属于香茗茶类，主要有茉莉花蜻蜓，茉莉花，茉莉花蒿等茶叶。

龙岩市茶叶

　　水仙茶饼：产于漳平，属于乌龙茶类，茶砖制成的乌龙茶制作工艺，又称“纸包茶”。

泉州市茶叶

　　铁观音：安溪出产，属于乌龙茶类，被称为“乌龙杰作”。

　　永春佛手：永春产，属于乌龙茶类，比铁观音等茶叶数量多近1/3，是永春最着名的茶叶。

如今，在政府的引导下，福建茶叶涌现出一大批区域特征明显，辐射带动能力强的龙头企业，为了践行“一带一路”，福建率先组织开展多次“闽茶海丝行”等境外经贸活动，先后到欧洲，东南亚，香港等地进行茶文化宣传推介，搭建国际贸易平台，为福建茶企开拓国际市场，吸引国际投资！

未来，福建也会继续坚守“绿色发展，质量兴茶“道路，坚持生态优先，科技支撑，以市场为导向，调整优化产业结构，推动全产业链发展，继续夯实福建茶品牌，提升竞争力，积极开拓国际市场，让闽茶走得更远更好！