目前白酒市场比较混乱。有很多比较喜欢酱香酒的酒友,会出现这样的问题。茅台镇有很多比较便宜的酱香酒,只能怀疑。这么便宜的价格是粮食周吗?可以喝吗?

今天把注意力放在酱香上,分析一下做酱香酒的成本,大概就知道了!

茅台镇的酱香酒分为大谷昆沙酱香酒、破碎的总经理香酒、鲍鱼总经理香酒和曲谷酱香酒。市面上出售的低价酱香酒主要是酒精蒸(沙)酒,这不是真正的酱香酒。

传统工艺的酱酒是大曲酱香贡四白酒,国家标准(GB/T 26760-2011)中明确规定:酱香型白酒不得添加食用酒精和非白酒发酵产生的清香物质,应以高粱、小麦、水等为原料。

我们熟悉的茅台酒运用的就是这种工艺!大曲酱香坤老板酒是世界上酿造周期最长、酿造工艺最复杂、粮食消耗最多、香气物质最多、出酒率最低的酒。

让我计算一下坤沙酱香酒一斤的价格。

红谷(茅台镇及其周边的糯米高粱,不是东北红谷):23.30=6.60元,曲药:21.70=3.40元,劳务工资:11.20=1.20元,管理工资:刚酿造的每年5 ~ 7韩元的价格波动。例如,一斤5年的酱香酒(18韩元的原始价格5年时间6年上涨价格=48韩元)是5年酱香酒的最低价格。

目前市场上上市的酱香白酒多种多样,参差不齐,非法商人鱼龙混杂,依次充值。在某电商平台邮寄几张钱包的“酱香酒”都被称为院长坤沙巡洋舰酒,销量也是卖瓢的,令人遗憾。(威廉莎士比亚,坦普林。)这种低价的酱香酒是不用怀疑的。桑德拉又叫“蒸”,又叫串香。这是一捆沙酒最后7次烹饪后,将废弃的酒渣添加食用酒精蒸馏的产品。最后,用昆沙或碎沙混合调味。产品质量不好,成本低。至于味道:酒味道大,酒味浓。香味太薄,味道太甜,颜色太黄,给人不舒服。酱香的GB标准出来后,用这种方法酿造的酒不符合酱香酒标准,被淘汰了!一分钱的东西。

消费者不怕花钱,怕花钱卖给次品。好酒和白酒、粮食酒、酒精酒对人体的影响千差万别。擦亮自己的眼睛,天上不会掉馅饼,不会降低低价质量,也不会掉让人安心的酱香型粮食酒。(莎士比亚)。

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