【喝白酒不吃菜】听说不吃股票，光喝酒就能降低血糖，男人开心地度过了3年，但血糖没有降低肝脏。

扬子晚报网9月6日新闻(通讯员杜安记者张斌)不吃主食喝白酒能降低血糖吗？一听就不科学，但住在常州新北的陈老师相信，这样做了。他没吃饭，每天喝了一斤白酒，最后血糖没有下降，肝断了，住院抢救。

今天46岁的陈老师也不介意10年前血糖高，不显眼。四年前，陈老师出现暴饮暴食和多尿等糖尿病的典型症状，开始治疗低血糖，开始关注低血糖的“偏方”。

三年前，他在擦某个短视频时看到吃饭会使血糖升高。不吃主食，少吃食物，喝烧酒可以降低血糖。这个“偏方”照亮了酒如命般明亮的他的眼前，从此没有吃饭。30多年来，每天要喝1斤以上的黄酒或啤酒的他开始喝白酒。

7月中旬，陈老师因站立不稳摔倒，尸体模糊，四肢麻木，去市寺院发现血糖没有下降，医生发现肝功能障碍、低血压、贫血、低蛋白血症，甚至有点休克，住院进一步治疗。

住院后，陈老师的血红蛋白进行性下降，血压持续降低，一度达到休克标准，常州市四院内分泌科主任赵康波立即邀请医院呼吸内科、消化内科、肾脏内科、心脏科、营养科等多学科会诊抢救患者。查房过程中，营养师意外地发现患者存在严重的餐饮情况，如果不及时纠正，可能会发展成厌食症，患者在对症治疗期间可以进行营养干预。

一周后，陈老师的症状缓解，血糖控制是一个长期的过程。常州市寺院营养和驻林主治医生表示：“目前我国糖尿病患者越来越多。治疗糖尿病的马车5辆中，饮食治疗起着很大的作用，但糖尿病患者不知道该怎么吃。网上也有意见分歧的糖尿病饮食科普，很有用。”

朱琳想告诉糖尿病患者：1、控制食量，每个人的身高、体重、病情不同，摄入的热量卡也不同，没有统一的糖尿病食谱的每个人都不同。但是要注意，为了保证适当的营养供应，食物必须均衡、多样化。2.请注意清淡的食物。清淡是指油少盐少糖的烹饪方式。不吃腌渍产品，不吃肉食。3、主食添加荞麦、燕麦、玉米、机张、杂豆等粗杂粮，但要注意尽量吃干的食物，少吃粥、烂粥。4.多吃新鲜蔬菜，每天蔬菜不到一斤。其中叶蔬菜(如蔬菜、艾草、菠菜等)最好是全天蔬菜量的一半。每天要吃两三种不同种类的蔬菜。土豆、芋头、土豆应适当扣除主食量。5.肉菜尽量选择鱼和虾产品，红肉(猪、牛、羊瘦肉)要限制，鸡蛋牛奶都要吃。但是，各种动物的内脏、皮肤和肥肉是禁忌。6.吃水果要根据患者血糖水平具体选择。7.严格控制葡萄糖、甘蔗、甜点和饮料的摄入。定期测量血糖。8、最好不要喝酒，糖尿病患者努力戒酒。请不要空腹喝酒。

校正西经

资料来源：紫牛新闻