我国的茶叶不仅品类多,茶的外形的也是丰富多彩。饼状的也不一定是普洱,针状的也不一定是绿茶。从喝茶至今,你都见过什么形状的茶呢?茶有散茶和饼茶,饼茶有饼状、方砖形、沱状、圆筒形等等。今天就来盘点一下散茶各式各样的外形!

一、扁平形

扁平形的茶叶是将茶叶压成扁平挺直的的长椭圆形。我国的西湖龙井就是扁平形茶叶的代表。

二、片形

片形的茶叶是扁的,但与扁平形的茶是有很大区别的。它的叶片面积很大,很容易辨认。这种形状的茶叶的代表就是太平猴魁了,不仅名字特别,长相也很特别。

三、卷曲圆珠形

这种形状的茶叶是在市集中比较常见的了,小时候跟爸爸去集市上买东西,他总要称几斤茶叶带回去。圆珠形就是将茶叶卷成一颗一颗的圆形,安徽的涌溪火青就是圆珠形茶的代表了。

四、针状茶叶

茶叶外形如细针,秀长挺直。例如我们广为熟知的君山银针、安化松针、白毫银针等。

五、直条长形

外形是长条形,例如信阳毛尖、庐山云雾等等。

六、卷曲波浪形

茶叶的制作过程中大多都有揉捻的工艺,在揉捻过程中,经过力道的作用变得扭曲,烘干后的茶叶就是卷卷的波浪形。

七、雀舌形

形似麻雀的舌头,小巧扁扁的。雀舌形的茶叶基本是一芽一叶,四川蒙顶黄芽,江苏的金顶雀舌就是雀舌形的茶叶。

八、卷曲块状形

这种形状茶的代表是铁观音,卷曲块状,它最大的特点是重实圆结,颗粒明显。

同样的茶外形也可以是不同的,茶得外形这里说的并不全面,还请海涵。还有什么形状的茶可以在评论区交流学习!

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