龙井是什么意思、憧憬是什么意思?

包装袋开口后，全是碎片样的茶叶，与龙井茶的外形标准差别较大；其选料略粗老；滋味尚醇，香气尚清香。就绿茶而言，若忽略其外形，可作为日常茶饮用，但价格略贵。话说，在一个刷脸的时代，你也好意思自称龙井？

基本信息

• 品牌：茶客易佰

• 种类：绿茶

• 规格：100g

• 产区：浙江

• 生产时间：2013年

冲泡准备

茶量：3g

茶具：玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡

用水：茶语专用水

干茶审评

外形扁平，成片状，色泽黄绿色较润，匀整度欠佳，有梗。跟“碗钉”形的优质龙井比较，外形有很大的差别。

冲泡审评

第一泡：时间20s，温度90℃

汤色黄绿较明亮；清香兼有栗香；滋味尚浓厚、稍涩、回甘较好。

第二泡：时间30s，温度90℃

汤色浅绿较亮，略有栗香，滋味尚浓厚。

第三泡：时间30s，温度90℃

茶汤较浅，清香已较弱，滋味较淡薄。

叶底审评

叶片为主，有断碎，无芽头；嫩绿、深绿均有，较柔软。

茶语审评

干茶扁平较润，色泽黄绿偏黄，断碎、梗较多，不符合龙井茶的特点；汤色黄绿较明亮；香气较纯正，清香兼栗香，略低，持久度尚可；滋味尚浓醇，回甘较好，但不耐冲泡；叶底叶片为主，有断碎。

茶语评分: 7.3分

专家审评

茶叶原料粗老，且破碎不一，故加工后外形和内质的表现自然属于低档茶水平。

本期专家：刘栩

专家评分: 7.9分

本款茶综合得分7.1分。

图文丨茶语网茶评组

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