一年一度的春茶季,已经伴随着夏天的到来而结束!相信不少茶友也已经收到了购买的春茶,今年的普洱茶春茶,比往年来得晚些。但是也不妨碍我们品饮。

期待了一年的茶友,开始迫不及待的想要尝尝春茶的韵味,但春茶虽好,也要合理品饮。因为根据往年的经验来看,每到这个时候,就会有茶友会有“为什么喝了新生茶后,会感觉胃难受?”

本文就将原因和如何预防罗列如下:


首先要分析自己的胃动力是否强大

情况一:不良生活习惯造成肠胃脆弱;现代社会,因为工作压力,生活规律混乱,很多人的胃处于一个亚健康的状态,饮食上稍微不注意就会引发胃部疼痛,从而影响正常生活。

情况二:病理原因造成慢性胃病或者肠道炎症。

情况三:肠胃健康。

每年的普洱茶春茶,很多人都想一品春之味。但因没有正确认识新生茶的茶性,而导致饮用后身体不适。故,我们先从新生茶的茶性说起。


分析普洱春茶茶性

新制成的普洱春茶,茶叶内的多酚类、醛类、醇类等物质,因外力的介入,打破了它们本身的平衡,使得新制成的春茶中的这些物质,会大量的、较快的溶于热水,形成茶汤。

一个新字透露出茶品所制成的时间短,很多物质还未来得及与空气接触后,发生氧化反应,从而降低它们对人体的刺激。所以新制成的普洱生茶,放置1个月左右饮用较佳。

而一款生茶从鲜叶到茶品,需要经过1个多月的时间,当茶品到达茶友手中时,已经完成了第一阶段的转变。此时茶品中的多酚类、茶多糖等物质,逐渐趋于稳定,没有刚刚制成时那么性子烈。

新制成的普洱春茶,性子较烈,若是没有掌握好,你的胃可能会控诉。

很多人都追求一个新,而且还是浓烈的新,在冲泡新的普洱春茶时,喜欢放很多茶叶,重闷,然后品饮,这样的方式一是不利于去慢慢体会茶品中的春韵,二是不利于肠胃健康,所以,在冲泡新制成的普洱春茶时,切忌投茶过多和闷泡时间很长。

新制成的普洱春茶,需要遵循它的性子,才能品尝到一杯蕴含春天味道的茶汤。

什么情况下喝普洱春茶是不恰当的

第一,不顾肠胃本身的炎症,而空腹饮用普洱春茶;

第二,中老年人在空腹时,饮用普洱春茶;

第三,睡前很短的时间内,饮用较浓的普洱春茶茶汤;

第四,早起时,空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤。

以上四种情况较为常见,本身有肠胃炎症的茶友,在空腹饮用了普洱春茶后,溶于茶汤的多酚类物质会对肠胃产生较大刺激,加重肠胃不适;中老年人在空腹饮用普洱春茶,可能会产生心慌,无力等不适感;喝茶的时间靠近睡觉时间,很可能会导致失眠;早起就空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤,可能会造成肠胃不适和无力感明显。

如何喝?

首先根据自身的身体情况来选择普洱春茶,不以“新”选择标准,要以“优质”为标准;而优质包括原料优质、工艺精湛。

新制成的普洱春茶,在干燥、干净、无异味、无阳光直射的地方放置一段时间,再冲泡品饮。

品饮时,先吃点东西,如甜味的糕点,或者在午饭、晚饭后1—2小时,再品尝。

睡前品饮,中老年人最好提前2小时左右,比如10点睡,则8点以后就不宜喝。

普洱春茶季,各种茶品诞生,仅仅是古六大茶山就有千番味,再加上易武味,临沧味,普洱味,茶品琳琅满目,挑选春茶时,也需要在了解普洱茶的基础上,到信誉较好的商家或者自己信任的商家进行选购。


春茶除了品饮,还可经过恰当存储后,发现普洱茶在时光中的神奇变化,需要理论与实际相结合。

总结,要想在普洱春茶季,品尝到春茶的春韵,又不伤害身体,需谨记:适合的才是最好的;不空腹喝茶;与睡觉时间拉开时间差距。这些招数掌握,可放心喝春茶品春韵。

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